Recepten met gember
1000 recepten met gember
Gember
Gember is de wortel van de gemberplant. De smaak is pikant en scherp, de sterkte hangt af van de verschillende vormen.Deegbuideltjes Met Gember-dadelvulling
1 pakje diepvries-gistdeeg 2 eetlepels varkensreuzel 125 g dadels 50 g gember op siroop 50 g gezouten pindais 1 el azijn 1 mespunt gemberpoeder 1/2 tl curry zout Voorbereiding Het deeg laten ontdooienzonodig uitrollen en in vierkantjes snijde... bekijk recept »
Koriander-gember Dip
2 el dikke (Turkse)yoghurt2 el (natriumarme) mayonaise1/2 tot 1 tl gembersiroopstukje gember van +/- 1 cm.mespunt chilipoeder1/2 rode lombok2 el verse koriander Vermeng yoghurt, mayo, gembersiroop en chilipoeder. Verwijder de zaadjes uit de peper (Of... bekijk recept »
Gember-bosuitjes Dipsaus
3 el fijngehakte bosuitjes3 tl fijngehakte verse gember2 tl zout3 el arachide of zonnebloemolie. Doe alle ingredienten behalve de olie in ′n vuurvast schaaltje. Meng goed doorelkaar. Verhit de wok of koekenpan zeer heet. Giet de olie erin tot ... bekijk recept »
Marmelade Van Gember En Uien
350 gram uien 2 eetlepels olijfolie 23 takjes rozemarijn 1/4 liter droge witte wijn 3 eetlepels witte wijnazijn 2 eetlepels bruine basterdsuiker 1 volle dessertlepel verse gemalen zwarte peper vers gemalen zwarte peper zout. Snijd de gepelde ... bekijk recept »
Kip Met Citroengras En Gember
1 grote rode peper2 1/2 cm verse gemberwortel10 cm citroengras (serehtoko)2 blaadjes djeroek poeroet(blaadjes met citroen-aroma,toko)geraspte schil en sap van 2 limoenen2 bollen knoflookgehalveerd2 el grof gesneden koriander blaadjes voor de garnerin... bekijk recept »
Limoenrijst Met Gember En Kokos
1 stuk gemberwortel van 3 cm - 2 limoenen - 6 dl kippenbouillon - 330 ml kokosmelk - 400 gram kort kokende dessertrijst - 3 takjes koriander Bereidingswijze Schil de gemberwortel en snijd hem in plakjes. Boen de limoenen schoonrasp de schil en pers d... bekijk recept »
Worteltaart Met Gember En Limoen
BEREIDEN: 25 minutenOVEN: circa 1 uurAFKOELEN: circa 3 uurOPSTIJVEN: circa 1 uurKCAL p.p.: circa 525 350 gram Jonge Worteltjes 3 Eieren ,gesplitst 175 gram Lichtbruine Basterdsuiker 1 dl Zonnebloemolie 1 dl Notenolie + wat extra Sap en rasp van 1 Lim... bekijk recept »
PEER MET GEMBER EN IJS
2 Peren (conference) 3 Gemberbolletjes 2 Eetlepels Roomboter 2 Eetlepels Gembersiroop 3 Takjes Munt Vanilleijs * Schil de peren en snijd ze in 8 Parten.* Hak de gemberbolletjes grof.* Verhit de roomboter in een wok en bak hierin de partjes peer met ... bekijk recept »
Gember Roomborstplaat
3 bolletjes gember - 150 gr witte basterdsuiker - 3 el koffieroom of slagroom - 1 el gembersiroop – 15 gram boter - bakpapier Hulpmiddelen Eventueel borstplaatvormpjes - bakpapier Hulpmiddelen - Eventueel borstplaatvormpjes - bakpapier Voorbereiding... bekijk recept »
Bulgaarse Yoghurt-worteldrank Met Gember
2 cm winterpeen 125 ml Bulgaarse yoghurt 2 dl wortelsap 2 theelepels gembersiroop 1 theelepel kerrie zout Snij de wortel in 4 plakjes en snij de plakjes tot het midden in. Mix met de staafmixer wortelsap, yoghurt en gembersiroop tot een gladde schui... bekijk recept »
