Recepten met kaneel
1000 recepten met kaneel
Kaneel
Kaneel is de binnenste laag van de bruine bast van de 'kaneelboom'. De bast krijgt vanzelf zijn ronde vormen door het drogingsproces. De smaak is heel bekend; warm, zoethoutachtig met lichte toetsen van citrus.Kaneeltaart Uit Wales
3 eieren 100 gram zachte boter 100 gram kristalsuiker 225 gram zelfrijzend bakmeel ½ eetlepel kaneel 2 eetlepels abrikozenjam 3 eetlepels fijne tafelsuiker Bereidingswijze Splits de eieren. Klop de boter en de kristalsuiker met de mixer in 5 mi... bekijk recept »
Kalfsvlees Met Balsamico-azijn En Rozijnen.
.4 grote kalfskoteletten of -oesters. .1 glas rode wijn. .75 gr sultanarozijnen. .25 gr boter. .1 eetl olijfolie. .1 eetl suiker. .snufje kaneel. .2 eetlepels balsamico-of sherryazijn. .zout en vers gemalen zwarte peper. .50 gr pijnboompitten. Hulpmi... bekijk recept »
Walnotentaart (Karidopitta)
8 eieren125 gr. boter180 gr. suiker2 pakjes vanillesuiker250 gr. bloem2 theelepels bakpoedergeraspte schil van 1/2 onbespoten citroen of sinasappel1 theel. kaneel1 borrelglas cognaczout250-300 gr. gemalen walnoten2-3 eetl. paneermeel. Voor de stroop:... bekijk recept »
BERBERE
1 theelepel gemalen komijn 1 theelepel gemalen koriander 1 theelepel gemalen gember 1 theelepel gemalen kardamom 1 theelepel gemalen fenegriekzaden 1 theelepel gemalen nootmuskaat 1 theelepel gemalen kaneel 1 theelepel gemalen kruidnagelen 1 theelepe... bekijk recept »
Likeur
7 liter suiker 15% 30 vol. % Bestanddelen: 6 flessen brandy 3 pond zwarte borstsuiker 100 kruidnagels 1/2 pond gemalen kaneel 5 gedroogde en gemalen mandarijnenschillen 1 gemalen muskaatnoot 1 stukje foelie Hulpmiddelen Flessen en een grote 'schaal... bekijk recept »
Krokante Capibara
2 grote Capibara's (vraag hierom bij de toko het vlees is vrij zeldzaam) 1 kilo bananen2 el. saffraan1 el. kaneel4 eierensojasauszout & peperscheut cognac (liefst dure voor een goede smaak) Hulpmiddelen Ovenschotelgrote pangrote koekepan Hulpmiddele... bekijk recept »
Walnoten
1 ? kilo walnoten 1 ? kilo suiker azijn kaneel. Bereidingswijze Men neemt 3 pond onrijpe walnoten (ongeveer begin augustus)men moet ze nog met een els kunnen doorsteken. Dan laat men ze veertien dagen tot drie weken in regenwater staandit moet men ... bekijk recept »
Riesling Taart
VOOR DE BODUM (GOED VOOR TWEE TAARTEN) 5 eieren 200 gr bloem 200 gr suiker 1 tlpl bakpoeder 1 elplzonnebloemolie mespunt zout VOOR DE VULLING (VOOR EEN TAART) 7a8 appels 1/2 liter witte wijn RIESLING(smaakt -ook heerlijk met bv. alte wein tradition) ... bekijk recept »
Gembercake
2 eieren150 g suiker175 ml vloeibare stroop1-2 tl gemberpoeder1 tl kaneel1/4 tl bakpoeder3/4 tl dubbelkoolzure soda350 g zelfrijzend bakmeel125 ml warm water1-2 el gembermarmelade (naar keuze) Hulpmiddelen 2 cakeblikken van 25x8 cm Hulpmiddelen - 2 ... bekijk recept »
Driekoningentaart
225 gram boter225 gram vruchtensuiker4 eieren3 eetlepels cognac225 gram bloemnootmuskaatkaneel225 gram krenten500 gram rozijnen75 gram amandelen,boter en suiker1 droge witte boon Hulpmiddelen Mixer met gardekommencakeblik Hulpmiddelen - Mixer met ga... bekijk recept »
