Recepten met karwijzaad
309 recepten met karwijzaad
Karwijzaad
Karwijzaad heeft een bittere, zoete, anijsachtige smaak met een scherpe ondertoon.Donker Roggebrood
175 ml melk12 ml. sterke koffie 3 eetl. plantaardige olie 50 ml. stroop liefst donker 1 1/2 theel. zout 1 1/2 theel. ongezoete cacao 1 1/2 theel. karwijzaad 3 eetl. maismeel270 gram broodmeel 130 gram donker roggemeel 1 eetl. gistDoe alle ingredi... bekijk recept »
Zhoug
250 gram verse milde groene chilipepers(van die kleine smalle) let wel op dat er ook heel pikante zijn. dus best even vragen aan de winkelier. 2 bossen verse koriander of 1 bos koriander en een bos peterselie. 6 tenen knoflook geperst1 theelepel karw... bekijk recept »
Mediteraans Eenpansgerecht Met Zuurkool
500 gram zuurkool250 gram rundvlees250 gram hamlappen (variant half om half gehakt)1 middelgrote ui1 teentje knoflook1 rode paprika1/2 winterwortel1 kleine courgette10 groene olijven2 middelgrote tomaten3/4 runderbouillon van een blokje1 el tomatenpu... bekijk recept »
Tjechische Rundvleesschotel Met Zuurkool
1 ui gesnipperd 600 gr. doorregen runderlappen in stukjes van 3 cm. 50 gr. boter 100 gr. dobbelsteentjes spek 2 theelepels karwijzaak (Albert Hein) 1 theelepel paprikapoeder 2 teentjes knoflook ? liter runderbouillon 400 gr. zuurkool 25 gr. bloem 1 b... bekijk recept »
Goulashsoep
100 gr uien 80 gr dobbelsteentjes spek 1 eetl paprikapoeder 1 eetl azijn 200 gr rundvlees 1 klein blikje tomatenpuree 1 theelepel kummel(karwijzaad) 2 teentjes knoflook 1 bouillonblokje 3 aardappels in blokjes 1 ltr water Boter in de pan bruin laten ... bekijk recept »
Groene Zhoug
2 grote bossen koriander 250 gr. versemilde groene chilipepers 6 tenen knoflook 1 tl. karwijzaad de zaadjes van 4 kardemomzaaddozen ½ tl. zout ½ tl. zwarte peper 5 el. zonnebloemolie Snijd de wortels, maar niet de stelen van de koriander.... bekijk recept »
Meloen Met Vleugels
Per persoon:Voor de saus (sjatta): 3 rode pepertjes zonder steeltje of 1/2 rode paprika zonder pitjes en 1 pepertje1 teentje knoflook1/2 tl karwijzaad1/2 tl kardemom1 el tomatenpuree1 el citroensap1 el waterzoutVerder: 150 g gevogeltefiletwat olijfol... bekijk recept »
Jemenitische Relish Van Chilipepers
2 grote bossen verse koriander of 1 bos koriander en 1 bos peterselie250 g verse milde chilipepers6 tenen knoflook (fijngehakt of uit de knijper)1 tl karwijzaadde zaadjes van 4 kardemomzaaddozen1/2 tl zout1/2 tl zwarte peper5 el zonnebloemolie Snijd ... bekijk recept »
Kartoffelsalat
1 kg. aardappelenschoongeboend. 1/2 theel. karwijzaad. 2 1/2 dl. bouillon van een blokje. 1/2 ui gesnipperd. 1/2 eetl. zout/ 4 eetl. olie. 2 eetl. wijnazijn. 1/2 theel. peper. 2 zure augurken(kleingesneden). 2 eetl. gehakte peterselie. 1 eetl. gehakt... bekijk recept »
Paprikasaus Uit Tunesie
500 gr rode paprika's1 of meer kleinerode Spaanse pepers3 gepelde middelgrote tomaten1 eetlepel karwijzaad2-4 tenen uitgepersteknoflook2-3 eetlepels olijfolie Snijd de paprika′s doormidden en leg ze met de Spaanse pepers onder de grill met het ... bekijk recept »
