Recepten met kervel
1000 recepten met kervel
Kervel
Kervel heeft een frisse smaak, die een combinatie is van peterselie en anijs.Champignons Met Groene Kruiden
500 gram champignons citroensap 1 ui 50 gram boter kervel peper zout peterselie dragon nootmuskaat maizena 1/2 dl room. Maak de champignons schoon, was ze in water met citroensap en smoor ze gaar in de boter, nadat u de daaraan gehakte pet... bekijk recept »
Champignon Speciale
20 grote grotchampignonstomaatkervelbasilicumpeperzoutcreme fraichegorgonzola De champignons worden uitgehold. De gebakken champignons worden op een ovenschaal geplaatst. De vulling van de champignons wordt vermengd met creme fraiche, zeer fijn gesne... bekijk recept »
Knoflooksaus
4 el mayonaise 4 el kwark 2 teentjes knoflook (geperst) 1 el citroensap 2 el bieslook (fijngehakt) 2 el kervel (fijngehakt)Meng in een kom de mayonaise met kwark, knoflook, citroensap, bieslook en kervel. Op smaak brengen met zout en peper. Tot gebru... bekijk recept »
Omelet uit Limousin
8 eieren 100 gram borstspek 2 oesterzwammenkervel 40 gram boter Zout Peper Snij het spek in juliënne, doe deze in een pan en bedek ze juist met water Laat ze 3 minuten zachtjes koken Spoel ze koud af en droog ze Maak de oesterzwammen schoon en ... bekijk recept »
Schol met meerkazensaus - Vet maaltijd fase 1
4 scholfilets peper en zout 1/2 jonge prei in reepjes gesneden 1 dl visfond of bouillon 100 gram brie, zonder korst en in stukjes gesneden 100 gram geraspte jonge kaas 50 gram geraspte parmezaanse kaas 2 eetlepels fijngehakte kervel Verhit in een st... bekijk recept »
Kervelsaus
1/2 ui 2 eetlepel boter 2 blaadje laurier Een snuf tijm Een snuf basilicum 4 eetlepels tarwemeel 3 dl water 1 bosje kervel Zout 4 eetlepels room of melk Snipper de ui Verwarm de boter en voeg de ui, laurier, tijm en basilicum toe Roer het meel met h... bekijk recept »
Chivry Boter
125 gram boter 20 gram peterselie 25 gram sjalot 20 gram kervel 20 gram dragon 20 gram bieslook 20 gram pimpernel Maak de sjalot schoon en hak ze fijn Blancheer ze 5 minuten in kokend water Laat ze uitlekken Was peterselie, kervel, dragon bieslook e... bekijk recept »
Roereieren met Tuinkruiden
8 eieren 70 gram boter 1/2 dl slagroom Zout Peper 1 bosje kervel 1 bosje peterselie 1 bosje bieslook Was wat kervel, bieslook en peterselie en hak ze fijn Maak de eieren klaar als in Roereieren Voeg alleen voor het garen de helft van de kruiden toe ... bekijk recept »
Aardappelmelksoep
3/4 liter melk 3/4 liter water 4 grote aardappelen 4 rapen Het wit van 2 preien 50 gr kervel 30 gr boter Peper Zout Nootmuskaat Tijm Reinig de rapen en de prei en snijd ze in stukjes Schil en was de aardappelen en snijd ze in stukken Kook de gesnede... bekijk recept »
Tournedos met bearnaise en pommes duchesse
6 tournedospeperzout500 g aardappelen (geschild)1 ei8 eidooiers550 g boter5 witte peperkorrels (geplet)0.5 el kervel (gehakt)10 g kervel1 el dragon (gehakt)20 g dragon (gekneusde blaadjes)2 blaadjes laurier1 takje tijm4 el sjalot (gesnipperd)2 dl dra... bekijk recept »
