Recepten met kervel
1000 recepten met kervel
Kervel
Kervel heeft een frisse smaak, die een combinatie is van peterselie en anijs.Tartaar van zalm met Boursin
150 gr boursin 400 gr gerookte zalm 1 potje bieslook 2 sjalotten 1 dl room dragon kervel olie wijnazijn peper zout citroensap 1. Snipper de zalm klein, en meng met de gesnipperde sjalotten, 2 lepels bieslook en enkele druppels citroensap.Meng de ... bekijk recept »
PH Lekker thuis - Asperges met Gandamousseline
2 bussels witte asperges 3 eieren 3 el water 1 el citroensap 200 g boter 8 schijven Gandaham kervel 1. Schil de asperges en kook ze gaar in gezouten water Klop de eigelen op een licht vuurtje met aspergewater en het citroensap. Klop tot een stevige... bekijk recept »
Consomme Van Wilde Paddestoelen Met Bladerdeegdakje
160 gr wilde paddestoelen - 1,5 liter wildfond van gevogelte of patrijs (vers of van geconcentreerde wildfond) - 8 takjes kervel - eventueel 8 plakjes truffel - 2 eieren - 4 rondjes bladerdeeg van 12 cm doorsneden en 2 tot 3 mm dikte Hulpmiddelen 4 ... bekijk recept »
Groenterisotto Met Kervelsaus
2 sjalotten of 1 ui 200 g broccoli 1 kleine winterwortel 150 g sperziebonen 0.5 blikje artisjokkenharten 4 eetl. olijfolie 25 g boter 250 g risottorijst (rondkorrelrijst) 8 dl groentebouillon (van een tablet) 2 eetl. geraspte belegen kaas Voor... bekijk recept »
Kabeljauw met kervelsaus en romige aardappelpuree
3 wortelen 1 venkelknol 1 eetlepel bieslook (fijngehakt) 1 eetlepel dragon (fijngehakt) 2 eetlepels kervel (fijngehakt) 2 cl olijfolie (extra vierge) 1000 g kabeljauwfilet 2 uien 200 g Noordzeegarnalen (gepeld) peper zout 8 aardappelen (Bintje) 75 g ... bekijk recept »
Paling in 't zure groen
Voor 4 personen: 1 kg palinKG 3 sjalotten 100 gr verse zilveruitjes 4 el olie sap van 3 citroenen geraspte schil van 1 citroen 4 glazen droge witte wijn 1 el gehakte salie 2 el gehakte munt 8 el gehakte zuring 4 el gehakte bieslook 4 el gehakte peter... bekijk recept »
Koolvis met kervelsaus
1 uitje 1/2 bosje kervel (ca. 25 g) 300 g koolvisfilets 10 g boter 1 eetlepel citroensap 1 theelepel kruidenbouillonpoeder allesbinder 1 theelepel mosterd 1 dl halfvolle melk- Pel het uitje. Hak het uitje met de kervel zeer fijn. - Was de koolvisfile... bekijk recept »
Kervelbrood
Kervel en groene pepitanootjes maken dit brood zo prachtig van kleur. Heel lekker met kaas of honing. 1 pak witbroodmix 1 pakje boursin (80 gr.) 1 blikje kervel (klein) 1 dl. melk 2 eetl. bloem 25 gr. pepita's(kan dag van tevoren) In kom doen: ... bekijk recept »
Zeeduivel met kruidenkorst op zuiderse pasta met s
4 stukken zeeduivel van ieder 170 gr 8 scampi's 130 gr garnalen 500 gr fetuccini 2 tomaten 3 sjalot fijngesnipperd 1 blaadje laurier 2 takjes tijm 1 teentje look 2 dl witte wijn 2 dl room 1 tuiltje basilicum 1 bundeltje peterselie 1 bundeltje kervel ... bekijk recept »
Salaatje Van Warme Brie Met Lavendelolie
400gr brie 1 krulsla 2 soeplepels lavendehoning 2 soeplepels witte wijnazijn 4 soeplepels Braziliaanse nootjes 1 koffielepel lavendelbloempjes (facultatief) kervel zout en peper Bereidingswijze Snijd 4 stukjes brie in driehoekjes en schik ze op een o... bekijk recept »
