Recepten met komijn
1000 recepten met komijn
Komijn
Komijn is een bootvormig zaadje van de komijnplant. Het heeft een volle, licht bittere, scherpe, grondige smaak met een aanhoudende pikantheid.Pompoen-Maaltijdsoep
500gr.pompoenvlees-250.gr zoute spekjes-2 sjalotten-2 kleine uien-2 tenen knoflook-1.5 ltr.kippenbouillon1 courgette1 winter-wortel1 rode paprika1 kleine broccoli -tom.puree1 dikke schijf gekookte hamroomkomijnlaurierblad Bak eerst de spekjes uit. Do... bekijk recept »
Balletjes Aan Sereh Stengel Met Pindasaus
750 rundergehakt of lams 200 lontong (kleefrijst) zakje toko 150 pindakaas 1 thlp.komijn rode peper of 1thlp.sambal 1 thlp.gerapte gemberwortel verse peterselie 1 a 2 eetl.bloem 1 eetl olie 0,5 korianderzaadjes 1eetl. gemberwortel 1 ei zout/peper 8 ... bekijk recept »
Pompoensoep
1,25 liter groentenbouillon 3 el olijfolie 2 uiengesnipperd 3 stengels bleekselderijkleingesneden 2 middelgrote wortleskleingesneden 2 tl venkelzaad flinke mespunt gemalen komijn 1 kg pompoengeschild en in stukken zeezout zwarte peper Bouillon verhit... bekijk recept »
Pompoensoep
1 ui 1 rode paprika 2 aardappels (afkokers) 2 eetl. olie 1 theel. gemberpoeder 1 theel. gemalen komijn (djinten) 2 theel. gemalen koriander(ketoembar) 2 zakjes pompoenblokjes (a 250 g) 2 tuinkruidenbouillontabletten zout peper 1 a 2 theel. sambal 4 e... bekijk recept »
Pompoensoep
1 ui 1 rode paprika 2 aardappels (afkokers) 2 eetlepels olie 1 theelepel gemberpoeder 1 theelepel gemalen komijn (djinten) 2 theelepels gemalen koriander (ketoembar) 500 g pompoenblokjes 2 tuinkruidenbouillontabletten zoutpeper 1 a 2 theele... bekijk recept »
POMPOENSOEP
30 gr.boter2 gesnipperde uien2 theel. komijn2 kippenbouillon tablettenca. 6 dl. watersnufje nootmuskaat1 kilo pompoen(en) en 1 eetl. gesnipperde bieslook. Fruit de ui in de boter. Voeg de komijn toe en roer 2 minuten. Voeg bouillontabl., water, pompo... bekijk recept »
Pompoensoep Met Chorizo
6 el olijfolie 4 sjalotjes fijngesneden 3 groene peperszaadjes verwijderdfijngesneden 1 tl koriander halve tl gemalen komijn 1 l kippenbouillon (eventueel van tablet) 2 dl appelsap 1 groene banaanin plakjes 600 g pompoengeschild en in blokjes... bekijk recept »
Hollandse Lente-jambalaya Met Makreel En Kalkoen
15 saffraandraadjes50 g boter1 rode peper fijngesneden4 teentjes knoflookfijngesneden1/2 tl gemalen komijn1/4 tl gemalen kaneel1 kleine courgetteongeschild in dunne reepjes van ca 4 cm.250 g basmatirijst200 g gedopte verse tuinbonen (of diepvries)5 d... bekijk recept »
Pompoensoep
1 ui, 1 rode paprika, 2 aardappels, 2 eetlepes olie, 1 theelepel gemberpoeder, 1 theelepel gemalen komijn (djintan), 2 theelepels gemalen koriander (ketoembar), 1 kilo pompoen (nog niet schoongemaakt), 2 tuinkruidenbouillontabletten, zoutpeper, 1 a 2... bekijk recept »
Pompoensoep Uit De Plattelandskeuken
3 eetlepels olie1 ui in ringen2 volle theelepels gemberpoeder1/2 theelepel gemalen komijn1 ½ theelepel gemalen koriander750 gram pompoenblokjes1 kleine winterwortel in stukjes1 liter groente- of kruidenbouillonzout en versgemalen zwarte pepercr... bekijk recept »
