Recepten met koriander
1000 recepten met koriander
Koriander
De voornaamste productiegebieden vind je rondom de Middellandse Zee, waarbij de oogst uit Marokko de kroon spant. Die heeft een milde karakteristieke smaak door andere origines. Daarom komt die van ons uit...Marokko.Kippenblokjes met citrusvruchtenpasta
1 dl olijfolie 1 eetl knoflook 6 eetl slalot 3 st kipfilet 2 dl sinaasappelsap 250 gr Tagliolini citrusvruchtenpasta (O'cool) 3 eetl verse of diepvries koriander 1. Verwarm de olie met knoflook en gehakte sjalotten, 2. even glanzig stoven, ev lep... bekijk recept »
Tijgergarnalen met een limoendressing
3 limoenen 2 eetlepels Calvé mayonaise met eieren 2 eetlepels vloeibare honing 1 groene chilipeper 15 g verse koriander 600 g tijgergarnalen met schaal 2 eetlepels Solo vloeibaar 1. Boen de limoenen schoon. Rasp de groene schil van 2 limoen... bekijk recept »
zalm mi-cuit op een bedje van gestoofd witloof
4 lapjes verse zalm van 1cm dik (150gr/persoon) 2,8 kg witloof 1 bosje bieslook 1 bosje koriander citroensap olijfolie suiker of steviapoeder peper en zout 1. snij de witloofstronkjes fijn. Bak ze in een bodempje olijfolie met een beetje suiker o... bekijk recept »
Sticky kipdrumsticks uit de oven
2 rode pepers 1.5 kg kipdrumsticks 1 potje mangochutney 2 limoenen 1 bakje verse koriander 400 gr cherrytomaten1. Verwarm de oven voor op 180°C. Snijd de steeltjes van de rode pepers en snijd het vruchtvlees in dunne ringetjes (pitjes uithalen). St... bekijk recept »
Kabeljauw met tomatensalsa
4 tomaten 0.5 rode ui 0.5 groen pepertje 1 el koriander 1 el olijfolie 4 stukken kabeljauwfilet 3 kneepjes Solo Vloeibaar 1. Kruis de tomaten in en leg ze even in kokend water. Ontvel ze, verwijder de zaadjes en snijd het vruchtvlees in blokjes... bekijk recept »
Kruidensalade met gerookte kip
75 gram rucola1 handje gemengde verse groene kruiden (bijv. peterselie, basilicum, kervel en tijm)1 oranje of gele paprika zonder zaadjes, in smalle reepjes300 gram gerookte kipfilet in smalle repen50 milliliter citroensap1 eetlepel grove mosterd100 ... bekijk recept »
Omelet met surimi en komkommer
5 eieren125 gram surimi in stukjes1 teenjes knoflook1 rode peper zonder zaadjes2 sjalotjes of 1 kleine ui2 eetlepel gehakte verse koriander2 eetlepels arachideolie1 kleine komkommer1. Klop de eieren los met 3 eetlepels water, zout en versgemalen pepe... bekijk recept »
Kip uit het pannetje met spekjes, paprika en ananas
4 kipkarbonades of 8 drumsticks2 rode paprika's zonder zaadjes, in parten of brede repen2 rode uien in ringen100 gram magere gerookte spekblokjes1 kleine verse ananas geschild, in blokjes1 eetlepel gehakte verse koriander of 1 theelepel gemalen k... bekijk recept »
Kabeljauwstoofpotje met bonenrijst
600 gram kabeljauwfilet2 teentjes knoflook geperst4 eetlepels limoen- of citroensap250 gram rijst3 eetlepels zonnebloem- of arachideolie1 ui fijngesnipperd200 milliliter kokosmelk2 paprika's (groen rood) zonder zaadjes, in repen2 vleestomaten in... bekijk recept »
Oosterse burgers met chilisaus
500 gram gehakt100 gram bacon, fijngesneden2 teentjes knoflook, fijngehakt1 theelepel gemberpoeder (djahé) of;2 cm gemberwortel, geraspt1 rode peper, zonder zaadjes, fijngehaktsap en rasp van 1 citroen2 eetlepels gehakte koriander1 ui, grof ge... bekijk recept »
