Recepten met laurierblad
1000 recepten met laurierblad
Laurierblad
Laurierblad heeft een sterk houtachtige, kruidige smaak. Het is een beetje te vergelijken met verse peper, maar dan zonder het pikantje.Hertenbiefstuk Met Bosbessensaus
1 ui1/2 theel. gedroogde tijm1 laurierblad1 eetl. fijgehakte bladselderij6 zwarte-peperkorrels5dl wildbouillon3dl rode wijn (cote du rhone)3-4eetl. bosbessencompote2eetl. zwarte-bessenlikeur(creme de cassis)zoutpeper uit de molen4 hertenbiefstukjes(a... bekijk recept »
Zeevruchtensalade
500 gr. schoongemaakte calamres uit de diepvries 250 gr. diepgevroren mosselen 250 gr. diepgevroren venusschelpjes 200 gr. diepgevroren krabstaafjes (surimi) 1 laurierblad 1 knoflookteentje 2 uien (100 gr.) sap van 2 uitgeperste citroenen 5 el. olijf... bekijk recept »
Soep Van Zongedroogde Tomaten Met Tapenade
- 110 gr wortelenin plakken - 100 gr bleekselderijin plakken - 150 gr uienin plakken - 25 gr boter - 4 theel olijolie - 1 l groente bouillon - 60 gr bloem - 150 gr tomatenpuree - 40 gr zongedroogde tomaten (10 min. zachtjes in water gekookt tot ze z... bekijk recept »
Provencaalse Tomatensaus
2 uien 2 teentjes knoflook 1 kilo rijpe tomaten 10 blaadjes basilicum of 2 theelepels gedroogde basilicum 3 eetlepels olijfolie 4 takjes peterselie 5 takjes tijm of 3 theelepels gedroogde tijm 2 takjes marjolein of 1 theelepel gedroogde oregano 1 lau... bekijk recept »
Oma`s Hachee (slowcooker)
Ong 800 gram niet te mager rundvlees 3 echt flinke uien een scheutje olijfolie 1 eetlepel bloem 1 flink laurierblad 3 kruidnagels 3 a 4 eetlepels azijn of rode wijn 250 dl bouillon van een blokjezout en peper 1 theelepel suiker Doe in de pot: De uien... bekijk recept »
Italiaanse Tomatensaus
25 gr.doorregen spek 1/2 ui 1 laurierblad 2 tomaten uit blik (200 gr.) 1/2 teentje knoflook verse basilicum gedroogde oregano zout en peper 2 tl suiker 100 ml water 2 tl bouillonpoeder 3 tl tomatenpuree 2 el zure room 1.Het spek in kleine blokjes sn... bekijk recept »
Spaghetti Saus Bolognese
1 blik van 800 g gepelde tomaten, 150 g wortelen, 3 takjes selder, 250 g ui, 200 g kalfsgehakt, 200 g filet americain (gehakt puur), 2 teentjes knoflook, olijfolie, 1 takje tijm, 1 laurierblad groot, peper, cayennepeper. De wortelen, de selder en de ... bekijk recept »
Zuurvlees
1 kilo rundvlees 250 gram grof gesneden uien 3 kopjes azijn 3 kopjes water 4 kruidnagels 1 laurierblad een halve eetlepel stroop 2 schijfjes peperkoek 1 theelepel suiker 10 peperbolletjes een beetje boter en zout en peper. Bereidingswijze Wrijf het v... bekijk recept »
Kaukasische Stoofschotel
500 gram gesneden lamsvlees zout peper 50 gram boter 2 klein gesneden uien 2 uitgeperste teentjes knoflook 250 gram fijn gsneden savooie kool 2 in stukjes gesneden groene paprika's 1 laurierblad 1 eetlepel fijn gehakte peterselie 1 liter wa... bekijk recept »
Kaukasische Stoofschotel
500 gram gesneden lamsvlees zout en peper 50 gram boter 2 klein gesneden uien 2 uitgeperste teentjes knoflook 250 gram fijn gsneden savooie kool 2 in stukjes gesneden groene paprika's 1 laurierblad 1 eetlepel fijn gehakte peterselie 1 liter ... bekijk recept »
