Recepten met laurierblad
1000 recepten met laurierblad
Laurierblad
Laurierblad heeft een sterk houtachtige, kruidige smaak. Het is een beetje te vergelijken met verse peper, maar dan zonder het pikantje.Zweeds Kasteelgebraad
2 kilo runderstaartstuk 1 theel. zout 1/4 theel. zwarte peper 2 eetl. olie 1,25 kop rundvleesbouillon 2 middelgrote gesnipperde uien 4 ansjovisfiletsfijngehakt 1 laurierblad 5 peperkorrels 8 pimentbessen 2 eetl. azijn 1 eetl. lichte keuken... bekijk recept »
Doedelzakstoof.
750 gram runderlappen - 2 uien - 1 laurierblad - 2 kruidnagelen - 60 gram boter - 2 herfstraapjes of koolrabi's - 1 bos waspeen - 3 eetlepels (Schotse) whiskey - 4 eetlepels grove havermout - versgemalen peper - zout. Stoof met de hittebron op lage s... bekijk recept »
Mosselen Met Mosterdmayonaise
2 kg verse mosselen 1 ui 1 laurierblad 1 kopje water 1 mespunt witte peper sap van 1 citroen 3 eierdooiers 1 theelepel mosterd 4 el kiemolie 2 el creme fraiche elk 1 bosje dragon en kervel Schil de ui en snijd ze in ringen. Breng ze in een grote pan ... bekijk recept »
Roerbakschotel Met Visfilet
1 kleine ui 250 gram broccoli 1 rode paprika 1 klein blikje doperwten 1 eetlepel olie peperzout 1 zakje voorgekookte aardappelpartjes (ca. 450 gram) 1 dl bouillon (van tablet) 1 laurierblad 200 gram Tilapia- of andere visfilet 1. Maak de groente scho... bekijk recept »
Hachee Zo Als Mijn Moeder Dat Maakte!
500 gram uiengesnipperd of dunne plakjes50 gram boter of vet van jus70 gram bloem5 dl verdunde jus of bouillon(1 tablet)1 theelepeltjes suiker1 laurierblad4 kruidnagels3 eetl. azijn600 gram vleesrest in blokjes gesneden(of lekker rundvlees lang gesud... bekijk recept »
Mousaka Met Zuurkool
1 kg wijnzuurkool (Aldi)200 g kalfsgehakt200 g lamsgehakt1 grote ui2 teentjes knoflook1 tl kummel (karwijzaad)1 laurierblad1 bouillonblokje of vegeta naar smaak 1 el milde rode paprikapoeder1 ei3 dl melkzoutzwarte peper en cayennepeper Pan met olie h... bekijk recept »
Mexicaanse Stoofschotel
180 gram magere runderlappen 200 gram courgettes 60 gram uien 1 teentje knoflook 1 blik gepelde tomaten 1/2 theelepel djinten 1 eetlepel azijn 1 eetlepel chilisaus 5 theelepels milde paprikapoeder 1 laurierblad 1/2 theelepel oregano 80 gram maiskorr... bekijk recept »
DOEDELZAKSTOOF (Schotland)
750 gram runderlappen - 2 uien - 1 laurierblad - 2 kruidnagelen - 60 gram boter - 2 herfstraapjes of koolrabi's - 1 bos waspeen - 3 eetlepels (Schotse) whiskey - 4 eetlepels grove havermout - versgemalen peper - zout Stoof met de hittebron op lage st... bekijk recept »
Champignonschotel met kaas
100 gm champignons 600 ml magere melk 100 gm jong belegen kaas, geraspt 3 eieren, losgeklopt 4 grote tomaten, ontveld en in plakj; es gesneden 1 zout 1 versgemalen zwarte peper 1 laurierblad 1. Snij de grote schampignons in plakjes2. Klop melk, kaas ... bekijk recept »
Inktvissaus
300 kleine schoongemaakte inktvisjes 2 kleine of 1 grote ui 4 vleestomaten 1 kleine paprika 1 flinke scheut witte wijn 1 peterselie 1 oregano 1 basilicum 1 laurierblad 1 olijfolie Snijd de inktvisjes in kleine stukjes, pel en snipper de ui, snij de t... bekijk recept »
