1000 recepten met laurierblad
- olie - 4 kleine gekruide barbequeworstjes - 4 uiengesnipperd - 1 teen verse knoflook - 1/4 tl vers gerapste nootmuskaat - 1/4 tl kruidnagelpoeder - 1 laurierblad - zwarte peperversgemalen (naar smaak) - een half zakje Franse uiensoep - water - klon... bekijk recept »
500 gram sukadelappen (of doorregen runderlappen) 50 gram boter 100 gram mager rookspek in blokjes 1 grof gesneden ui 100 gram boter 1 el bloem 1 tl tijm of Provencaalse kruiden 1 laurierblad 1 takje peterselie 1 teentje knoflook 1,5 dl bou... bekijk recept »
- 200 gram pompoen - 2 preistengels - 1/4 knolselderij - 1 wortel - 1 ui - 1 deciliter koffieroom - 3/4 liter groentebouillon - 1 laurierblad - 1 centiliter olijfolie - 1 takje lavas Snipper de ui. Snijd een prei in ringen en de pompoen met schil in ... bekijk recept »
250 gr groene tagliatelle 2 grote uien 3 teentjes knoflook 2 el olijfolie 500 gr gehakt(half om half) peper Nootmuskaat 1 groot blik tomatenpuree 140 gr achtste liter rode wijn 1 tl Provencaalse kruiden 100 gr Kaas naar keuze Kook de past in ruim wa... bekijk recept »
400 gr. kalfs- of gevogeltegehakt4 tomateneen half blik tomaat in blokjes in sap2 wortelenbakje champignons1 prei1 uiknoflook naar smaaklaurierbladwat provencaalse kruiden400 ml magere melkmaizena speciaal voor roux100 g. light gemalen kaasnootmuskaa... bekijk recept »
1 kg rundvlees (bv riblappen)oliebakboter100 gram magere spekreepjes2 grote uien1 flesje bokbier1 kruidenbouillonblokje2 sneetjes volkoren-ontbijtkoek1 grote of 2 kleine goudreinetten100 gram ontpitte gedroogde pruimenmosterd2 eetlepels balsamico-azi... bekijk recept »
1 kg kalfsschenkels 2 tl. zout 1 ui 5 peperkorrels 1 laurierblad 250 gr. witte kool 25 gr. boter 1 el. honing 200 gr. gepelde garnalen 1 el. versgehakte dille of 1 tl. gedroogde dille 4 sneetjes stokbrood 75 gr. stevige geitenkaas Leg de kalfsschenk... bekijk recept »
1 eetlepel mosterd 2-3 plakken ( 1cm dik ) selderijknolgeschild 2 bouillonblokken 1 liter water een stukje Spaanse peper ( of 1 paprika ) wat tijmlaurierblad en wat sago ( aardappel¬meel is ook goed ) een paar plakken belegen 40+ of volvette kaas ... bekijk recept »
1 kleine kippeborstfilet(130gr). 1 ui. 40 gr ongekookte rijst. 1 vetarm bouillonblokje opgelost in 25 cl water. 1 tomaat. 1/2 rode en 1/2 gele paprika. 50 gr champignons. 2 eetlepels erwten. 50 gr groene boontjes. 2 eetlepels garnalen. 12 mosselen. 1... bekijk recept »
Ca. 500 gram garnalen (bijv. steur of grote en wat kleine garnalen.)4 el. olijfolie2 grote uien gesnipperd2 teentjes knoflook fijn gesnedenca. 2 cm. gember fijngesneden1 rode paprika in blokjes100 gram ontbijtspek in stukjes of reepjes spekca. 400 gr... bekijk recept »