Recepten met nootmuskaat
1000 recepten met nootmuskaat
Nootmuskaat
Nootmuskaat is de gedroogde pit van de nootmuskaatvrucht. Die heeft een warm en heel aromatische karakter, met een vleugje kruidnagel en een diepe, bitterzoete, houtachtige smaak.Jamie Oliver's Noord-Afrikaanse Lamsstoofschotel
- 150 gr couscous - 250 gr lamsvlees - 1 aubergine - 5 pomodori tomaten - half blik kikkererwten - uitje - 2 tenen knoflook - verse gember - rode peper - 1 el azijn - 1 el ketoembar - komijnzaad - nootmuskaat - verse peterselie - verse koriande... bekijk recept »
Soep Van Funghi Porcini
20 gram funghi porcini (eekhoorntjesbrood). 125 ml kokend water. 2 el olijfolie. 2 teentjes knoflookgesnipperd. 1 preiin stukjes. 6 sjalottengesnipperd. 300 gram kleine champignons. 500 gram bospaddestoelen. 2 el bloem. 1 liter bouillon. 1 kop dikke ... bekijk recept »
Kruidig Chocoladetaartje
100 g extra bittere chocolade (? 200 g AH) 100 g roomboter 100 g poedersuiker 3 eieren (M) 2 eetlepels cognac (slijter) 1/2 theelepel kaneelpoeder 1/2 theelepel nootmuskaat 1 eetlepel maizena 1/2 eetlepel boter (om in te vetten) Hulpmiddelen ... bekijk recept »
Stoofvlees Met Spruitjes
800 gram runderlappen in kleine blokjes gesneden, 3 uiengesnipperd, 1 rundvleesbouillontablet, peper en zout, 2 theelepels nootmuskaat, 750 gram spruitjes Hulpmiddelen Braadpankookpan. Hulpmiddelen - Braadpankookpan. Voorbereiding Bak het vlees aan.... bekijk recept »
Raap-baconsoep
1 El btaadvet 3 grote uiengrof gesneden 250 g baconin blokjes zonder vetrand 2 middelgrote aardappelenin blokjes 750 g raapin dunne plakjes 1,5 liter kippenboillon gemalen peper gemalen nootmuskaat fijngehakte peterselie,als garnering Voorbereiding ... bekijk recept »
Raap-baconsoep
Raap ? baconsoep 1 El braadvet 3 grote uiengrof gesneden 250 g baconin blokjes zonder vetrand 2 middelgrote aardappelenin blokjes 750 g raapin dunne plakjes 1,5 liter kippenboillon gemalen peper gemalen nootmuskaat fijngehakte peterselie,als garneri... bekijk recept »
Raap-baconsoep
Raap ? baconsoep 1 El braadvet 3 grote uiengrof gesneden 250 g baconin blokjes zonder vetrand 2 middelgrote aardappelenin blokjes 750 g raapin dunne plakjes 1,5 liter kippenboillon gemalen peper gemalen nootmuskaat fijngehakte peterselie,als garneri... bekijk recept »
Raap-baconsoep
Raap ? baconsoep 1 El braadvet 3 grote uiengrof gesneden 250 g baconin blokjes zonder vetrand 2 middelgrote aardappelenin blokjes 750 g raapin dunne plakjes 1,5 liter kippenboillon gemalen peper gemalen nootmuskaat fijngehakte peterselie,als garneri... bekijk recept »
Gemberperen
1 citroen 30 gram verse gemberwortel 1½ liter water ½ liter witte azijn 400 gram suiker 2 kleine pijpjes kaneel een mespunt nootmuskaat 1½ kg stevige peren 10 kruidnagels Hulpmiddelen Weckpotten Hulpmiddelen - Weckpotten Bereiding... bekijk recept »
Hup Holland Spruitjes
600 gram spruitjes 2 uiengesnipperd 200 gram champignonsin vieren 25 gram boter 150 gram magere spekreepjes 1 laurierblad 1 takje tijm 1 takje peterselie 20 groene olijvenzonder pit 2 dl. kruidenbouillon (van tabletten) 75 gram blanke hazelnoten zout... bekijk recept »
