Recepten met nootmuskaat
1000 recepten met nootmuskaat
Nootmuskaat
Nootmuskaat is de gedroogde pit van de nootmuskaatvrucht. Die heeft een warm en heel aromatische karakter, met een vleugje kruidnagel en een diepe, bitterzoete, houtachtige smaak.Ierse Puree Met Groene Kool
750 gram aardappelen 75 gran boter 250 gram in reepjes gesneden groene kool 12 schoongemaakte bosuitjes met het groen in ringetjes gesneden nootmuskaat peper zout 3/4 dl slagroom. Bereidingswijze Kook de aardappelen gaar. Smelt intussen 25 gra... bekijk recept »
Garam Marsala
2 el komijnzaad 2 el korianderzaad 2 el zwarte peperkorrels 1 el kardemomzaad 1 el hele kruidnagels kaneelstokje van 8 cm in stukjes gebroken 1 tl geraspte nootmuskaat 1/2 tl safraandraadjes Bereidingswijze Meng de komijn met de koriander,peperkorrel... bekijk recept »
Heerlijke Jamaica Joe Cocktail Voor Valentijnsdag
Tia MariaRumAdvocaat Samenstelling 2 PERSONEN: 2 el Jamaica rum2 el Tia Maria2 el Advocaatscheutje grenadine en een beetje nootmuskaatca. 1 dl appelsapca. 10 gram amandelen (garnering glas) Bereidingswijze Meng rumTia MariaAdvocaatGrenadine appelsap ... bekijk recept »
Rijst Met Warme Appelcompote
625 ml vanillesojamelk of rijstemelk 250 gram basmatirijstafgespoeld 1 kaneelstokje 3 kardemompeulen 60-125 ml appelsap 3 grote stevige appelsongeschild en in blokjes 4 el krenten 1 el citroensap 2 tl kaneel 1 tl vers geraspte nootmuskaat 2 t... bekijk recept »
Stoofvlees Op Zijn Surinaams
1 kilo runderriblappen 2 uien 4 vleestomaten 1 grote pot sperciebonen 1 rode spaanse peper ketjab zout en peper nootmuskaat half pakje croma aardappelen Voorbereiding Riblappen in vieren snijden. uien in ringen snijden tomaten in grote stukken snijde... bekijk recept »
Italiaanse Paddestoelensoep
25 gr. porcinogedroogdongeweekt 4 el. olijfolie 6 grote kastanjechampignons 1 ui 3 tenen knoflookgeperste 1 bosje peterselie 1.2 l. kippenbouillon 4 el. boter 4 el. bloem 5 el. peterselieversegrofgehakte 5 el. creme fraiche 250 ml. waterko... bekijk recept »
Bladerdeegvisjes
450g bladerdeeg3 eieren100g spinazie (vetstof)nootmuskaatpeperzout1 eetlepel citroensap12 gemarineerde ansjovisfilets Hulpmiddelen Ter garnering kan men rauwe groenten zoals (verschillende slasoortenwortelselderijrode biet,...) gebruiken Hulpmiddele... bekijk recept »
Italie: Lamsgoulash Met Citroensaus
750 g lamsvlees (schouderstuk)50 g doorregen spek2 el reuzel1 onbespoten citroen (sap en schil)1/8-1/4 l droge witte wijn1/8 l vleesbouillon3 eierdooiers1 ui1 teentje knoflook1-2 el bloemnootmuskaatzoutversgemalen peper In een ruime braadpan de reuze... bekijk recept »
Gegratineerde Cannelloni
16 cannellonipijpjes 60 g boter 2 uiengesnipperd 1 pak diepvriesspinazie (450 g)ontdooid 300 g mager rundergehakt 250 g geraspte kaas zoutpeper nootmuskaat 30 g bloem 1/4 l kippenbouillon 2 dl melk 4 el fijngehakte bieslook Kook de canneloni in ruim ... bekijk recept »
Sinterklaasrecept Appelflapjes
3 stuks goudreinetten 50 gram + 50 gram suiker 1 theelepeltje kaneelpoeder 1 mespuntje nootmuskaat 50 gram amandelspijs 50 gram gemende noten 10 blaadjes mint 2 eetlepels bloem 1 eetlepel citroenrasp 2 eidooiers 12 plakjes korstdeeg plakjes Bereiding... bekijk recept »
