Recepten met peterselie
1000 recepten met peterselie
Peterselie
Peterselie is bekend om zijn verfijnde, hartige smaak.Knoflook Feest.
Knoflook (alle tenen van zo&primen 3 loken)3 grote uienPeterselie4 Vleestomaten en olie. Vermeng de knoflook met wat olie in een kom. In een nieuwe kom, vermeng 2/3 van de ui snippers met peterselie (verhouding 50-50), maak aan met een beetje olie. I... bekijk recept »
Poolse Spruitjes
800 gr spruitjes 1 snee oud brood 2 eieren 2 runderbouillonblokjes boter verse peper zout verse peterselie nootmuskaat Bereidingswijze Kook de eieren ? 8 minuten tot ze hard zijnMaak de spruitjes schoon en kook ze in 1 liter water met de 2 boui... bekijk recept »
Rosa's Oil
Olijf oliepeterseliebacilicumselderie zout peperknoflook(vers)azijn (liefst wijn azijn) Hulpmiddelen Kommetje Hulpmiddelen - Kommetje Voorbereiding Seldery goed snijdenen ook de peterselieBereidingswijze Alles goed fijn sijdenhalf kommetjeolijf olie... bekijk recept »
Sperziebonen Met Limoen
600 gr sperziebonen zout 30 gr snijpeterselie 60 gr boter 2 limoenen zwarte peper snufje suiker extra schijfjes limoen Bereidingswijze Maak de bonen schoon Breng lichtgezouten water aan de kook Blancheer de bonen ong. 7 min. Hak de peterselie fijn La... bekijk recept »
Gezouten Kabeljauw Met Ui,aardappel *Bacalhau A Gomes De Sa
450 gr gezouten kabeljauw,geweekt 675 gr aardappelen,ongeschild 1 grote ui,in dunne ringen gesneden 3 el olijfolie (liefst 1e persing) 16 olijven in olie,zonder pit,in plakjes gesneden ongeveer 25 gr peterselie peper 2 hardgekookte eieren,gepeld en o... bekijk recept »
Bief A La Cantharellen
100 gr kantharellen (championsoort), 100 gr kastanjechampions, 100 gr oesterzwammen, 2 teentjes knoflook, 5 sjalotjes, zout,peper, verse peterselie, 1 pakje roomculinair, 4 kogelbiefstukjes. Voorbereiding Alle championnen schoonmaken en stukkerenniet... bekijk recept »
Pittige Knoflook-dipsaus
1 kleine rode chilipeper stukje verse gember van ongeveer 3 cm 2 tenen knoflookgepeld 1 theelepel mosterdpoeder 1 eetlepel chilisaus 2 eetlepels olijfolie het sap van 2 limoenen 2 eetlepels gehakte verse peterselie zout en versgemalen zwarte peper Be... bekijk recept »
Geflambeerde Garnalen
400 gram rauwe (grote) garnalen 10 lenteuitjes 1 borrelglas cognac 2 dl slagroom 1el mosterd 2 el peterselie zout&peper olie stokbrood naar keuze Hulpmiddelen Koekenpan,pollepel. Hulpmiddelen - Koekenpan,pollepel. Voorbereiding Maak de grote garnale... bekijk recept »
Gouden Bals Kikkererwtenpuree
1 blik kikkererwten 2 teentjes knoflook 1 theel. chilipoederzoutgehakte peterselie. Bereidingswijze Giet de kikkererwten afen hak zemet de knoflookchilipoeder en het zoutfijn in een keukenmachine tot het een puree is. Meng er op het laatst de gehakte... bekijk recept »
Oesters (Gegratineerd) Met Peterselieboter
40 g boter,1 bosje peterselie,paneermeel,24 oesters,1 eetlepel citroensap,peper Voorbereiding Zet de grill van je oven op zodat deze goed heet kan worden. Bereidingswijze Laat de boter zacht worden op kamertemperatuur. Maak de oesters open. Hak de pe... bekijk recept »
