Recepten met peterselie
1000 recepten met peterselie
Peterselie
Peterselie is bekend om zijn verfijnde, hartige smaak.Mosselsoep
2 kg mosselen 2 dunne preien 1 ui 1/2 kleine winterwortel tijm dille citroen peterselie 1 dunne prei 15 gr boter of margarine visbouillontablet zout peper 80 gr bloem 1 dl witte wijn 2 eetl mosterd peterselie De mosselen koken met de groenten en kru... bekijk recept »
Aardappelsalade
250 gram aardappelen 1 dl slasaus 0,5 dl tomaten ketchup klein potje augurken peterselie 1 eetlepel amandelolie 3 eetlepels slaolie 4 eetlepels azijn 1 ui Meng ondertussen dat de aardappelen op staan, de azijn, olie,slasaus, ketchup, peterselie, fijn... bekijk recept »
Makreeltoastjes
4 kleine ontgrate makrelen 4 el slagroom 2 el olijfolie (extra virgin) citroensap zout en peper toostjes boter radijs of peterselie Hulpmiddelen Blender Hulpmiddelen - Blender Bereidingswijze Maak van de makreeltjes puree met de blendervoeg toe de s... bekijk recept »
Aubergine-tahinsalade
1 aubergine sap van 2 citroenen 3 el tahin 2 tn knoflook (geprest) 1 tl zout 1 el fijngehakte bladpeterselie Hulpmiddelen Grill Keukenmachine Hulpmiddelen - Grill Keukenmachine Voorbereiding Verwarm de grill. Grill de auberginetotdat de schil zwart ... bekijk recept »
Waldorfsalade Met Toast En Boter
2 eetlepels waldorfsalade(mag kant en klaar)2 witte broodjesbakje of cupje roombotergedroogde peterselie Bereidingswijze -doe de waldorfsalade links op het bord -doe de toast in de oven(of tostiijzer) -leg alvast cupje roomboter op het bord -haal toa... bekijk recept »
Gesmoorde Lamskoteletjes
Voor de marinade: 3 dl rode wijn3/4 dl rode wijn-azijn4 teentjes knoflookgeperst1 tl geraspte mierikswortel1 fijngesneden ui2 el fijngesneden peterselie1 el tijmblaadjes12 zwarte peperkorrels. 1 kg kleine lamskoteletjeszout1/2 dl olijfolie50 g boter1... bekijk recept »
Scaloppe Con Vino Bianco
600 gr. varkenshaas 3 eetl. bloem 1/2 bosje peterselie 3 eetl. olie 3 teentjes knoflook 1,5 dl. droge witte wijn 1/8 ltr. slagroom zout peper Bereidingswijze Vlees in heel dunne plakjes snijden. Door bloem wentelen. Overtollige bloem eraf sch... bekijk recept »
Knoflook Frites
- naar smaak knoflookca. 1 teentje geperst p.p. - ca. 2 el vers gehakte peterselie p.p. - 1 portie vers gebakken frites p.p. Bereidingswijze Bak de knoflook heel lichtjes aan in wat goede olijfolie. Mengen met de peterselie en wat zout. Dit bestrooie... bekijk recept »
Italiaanse Gehaktballetjes
Voor de tomatensaus : 2 eetlepels olijfolie2 tenen knoflook1 rode ui2 blikken tomaten a 400 gram250 ml witte wijn1 eetlepel tomatenpuree1 theelepel basterdsuiker1 eetlepel vers gehakte basilicum1 eetlepel vers gehakte peterselie1 reepje citroenschil ... bekijk recept »
Italiaanse Saus
1/2 liter demi-glacesaus 1 plakje ham enkele champignons peterselie. Snijd de ham in reepjes, snijd de champignons in dunne plakjes en kook deze gaar, bak wat peterselie. Roer de hamreepjes met een eetlepel van de champignons en een halve eetlepe... bekijk recept »
