Recepten met salie
1000 recepten met salie
Salie
Kruidige, beetje bittere smaak.Biefstuk met salie roomsaus
Bosje salie 1 grote ui 1 middelgrote winterpeen 100 gram knolselderij 1 eetlepel tomatenpuree 5 eetlepels witte wijn 1 dl room 200 ml runderfond (glazen pot) blokje runderbouillon Peper en zout 4 stukken mooie biefstukSn... bekijk recept »
Risotto met knolselderij, wortel en salie
400 g knolselderij 300 g bos peen 1 citroen 15 g salie 150 g tuinerwten (diepvries) 2 tenen knoflook 6 el olijfolie 300 g risottorijst 1 liter hete groentebouillon (van tablet) 50 g jong belegen kaas 50 (50, biologisch) ... bekijk recept »
Kerstkalkoen met pancetta en salie
1 kalkoen (ca. 2 1/2 kg) 100 g pancetta (Italiaans spek) 1 zakje verse Italiaanse kruiden (20 g) 4 saucijsjes 2 sneetjes witbrood (zonder korst) 1 appel (geschild en in blokjes) 2 teentjes knoflook (geperst) ... bekijk recept »
Groene tagliatelle met blauwe-kaassaus en croutons
200 g groene tagliatelle zout 1 takje salie (uit zakje verse Italiaanse kruidenmix) 2 dl sinaasappelsap 100 g magor-kaas ½ eetlepel medium dry sherry peper 1 zakje croutinos walnoot/ kruiden (25 g Knorr)1. In pan met ruim... bekijk recept »
Tagliatelle met zalm en kool
2 el olijfolie 400 g stamppotmix groene kool met prei en peen 100 ml droge witte wijn 200 g tuinerwten (diepvries) 300 g tagliatelle 1 citroen (schoongeboend) 3 takjes salie (alleen de blaadjes) 200 g zuivelspread light b... bekijk recept »
Paddenstoelenkaviaar met krokante salie
50 g shii-takepaddestoelen 3 el olijfolie 1 el Japanse sojasaus 1 zakje verse Italiaanse kruiden (20 g)1. Snijd de shiitakes in kleine blokjes. Verhit een halve el olie in een koekenpan en bak hierin de shiitakes bruin. Schep de shiitakes ... bekijk recept »
Geroosterde pompoen met worstjes
800 g pompoenstukjes 3 rode uien elk in zes parten 2 tl salie 1 tl grof zeezout 5 el olijfolie 1 el balsamicoazijn 8 chipolataworstjes gehalveerd 1 el bloemVerwarm de oven voor op 225°C. Schep in een kom de pompoenstukjes met de rode ui, salie, zeezo... bekijk recept »
Quiche met koolraap en appel
6 plakjes bladerdeeg ((pakje 10 plakjes, diepvries), ontdooid) 350 g koolraap 2 friszure appels ( (bijv. goudreinet)) 3 tl gedroogde salie 1 camembert (kaas, 240 g) 4 eieren 1 beker crème fraîche (200 ml)1. Verwarm de ... bekijk recept »
Lamsbout met look en salie, gegrilde groene asperges met pistachenoten
10 cl Banyuls 5 cl warm water 50 g gepelde pistachenoten 1 lamsbout van 1,2 kg 12 grote saliebladeren 3 teentjes knoflook 10 eetlepels olijfolie 1 eetlepel express bindmiddel voor bruine sauzen 2 afgestreken koffielepels blonde kandijsuiker 3 bussels... bekijk recept »
Ravioli met champignon-hamvulling
1 sjalot 1 teen knoflook 250 g kastanjechampignons 3 eieren 250 g patenttarwebloem ½ tl zout 60 ml olijfolie 100 g parmaham 20 g platte peterselie 8 verse salieblaadjes (bakje 15 g) 60 g gezouten boter 60 g Parmezaanse... bekijk recept »
