Recepten met salie
1000 recepten met salie
Salie
Kruidige, beetje bittere smaak.Groene Tagliatelle Met Blauwe-kaassaus En Croutons
200 gr groene tagliatelle,zout,1 takje salie(uit zakje verse italiaanse kruidenmix,2 dl sinasappelsap,100 gr magor-kaas(ballarini,1/2 eetlepel medium dry sherry,peper,1 zakje croutinos walnoot/kruiden(25 gr,knorr) Bereidingswijze In een pan met ruim ... bekijk recept »
Karbonade Met Appel En Pruimen
2 etl.olie 2 kleine preien,4 schouderkarbonaden,bloem,1ltr. kippenbouillon100gr. langkorrelrijst,4 appels,160 gr.gedroogde pruimen ontpit,2etl.grofgehakte verse salie. Verhit een gedeelte van de olie in de sfoofpan. Bak de prei al roerend zacht en ha... bekijk recept »
Citroen Marinade (voor Grill Of BBQ)
125 ml olijfolie 60 ml verse citroensap 1 bolletje knoflookfijngehakt 2 el sjalotjesfijngehakt 2 tl citroenschilfijngeraspt 2 tl verse thijmdragondille of saliefijngeknipt, of:1 tl dezelfde kruidengedroogd 1/1 tl (zee)zout ? tl versgemalen peper Gebr... bekijk recept »
Saltimbocca Borrelspiesjes
4 takjes salie (uit zakje verse Italiaanse kruidenmix 20 g) 3 kalfsschnitzels versgemalen zwarte peper 6 plakken parmaham 2-3 eetlepels olijfolie 100 ml Marsala (slijterof droge witte wijn) Salieblaadjes in ragfijne reepjes snijden. Schnitzels na... bekijk recept »
Saltimbocca Borrelspiesjes
4 takjes salie (uit zakje verse Italiaanse kruidenmix 20 g)3 kalfsschnitzels versgemalen zwarte peper6 plakken parmaham2-3 eetlepels olijfolie100 ml Marsala (slijterof droge witte wijn). Salieblaadjes in ragfijne reepjes snijden. Schnitzels naast elk... bekijk recept »
Saltimbocca Alla Romana
400 g broccoliin roosjeszoutvers gemalen peper4 dunne kalfsschnitzels à 75 g4 plkjes parmaham ter grootte van de schnitzels8 blaadjes salie50 g boter1 dl droge witte wijn Kook de broccoli in ± 4 min. beetgaar in een bodempje water met zout. ... bekijk recept »
Sinaasappelmarinade
2 sinaasappels 3 eetlepels(olijf)olie ? theelepel citroensap 2 theelepels cayennepeper 6 blaadjes salie of 2 theelepels gedroogde salie 1-2 teentjes knoflook Was de sinaasappel goed af en rasp de schil boven een kom. Pers de 2 sinaasappels uit en voe... bekijk recept »
Gevuld Kalfsvlees Met Asperges En Cognacsaus
4 lapjes kalfsvlees a125g,plat geslagen6 asperges,beetgaar en gehalveerd8 blaadjes saliewaarvan 4 in reepjes4 plakken parmahamboter of oliezout4prikkertjes.Voor de saus:1/2ui1/2winterwortel,fijngesneden1/4 stengel bleekselderijfijngesneden1pot fond 2... bekijk recept »
Met Kaas Gevulde Kalkoenrolletjes
4 kalkoenfilets(? 225 gr.pst.)]4 porties volvette kaas a 15 gr.pst.]8 plakjes bacon] 4 el.olijfolie]2 el.citroensap]zout en peper]4 blaadjes salie of 1 tl.gedroogd] Bestrooi de beursjes vanbinnen met zout en peper.Stop in elk een portie kaas met een... bekijk recept »
Gevulde Champignons Met De Kaas En Knoflook
24 grote champignons 1 fijne gehakte ui 40 gr kruidenboter 50 gram geraspte kaas 75 kruim van oud witbrood 1 el fijn gehakte salie 24 blaadjes salie Veeg de champignons schoon, draai de steeltjes eruit en hak deze fijn. Fruit de ui in de kruidenbote... bekijk recept »
