Recepten met salie
1000 recepten met salie
Salie
Kruidige, beetje bittere smaak.Provencaalse Knoflooksoep
6-8 teentjes knoflookfijngesneden 1 kleine uifijngesneden 2 el olijfolie 2 el paneermeel 0.5 tl cayennepeper 1 tl apprikapoeder 1 takje salie zout peper 1 vleesbouillontablet 1 dl sherry 1 el citroensap 8 dunne sneetjes stokbrood 4 el oude geraspte k... bekijk recept »
Provencaalse Knoflooksoep
6-8 teentjes knoflookfijngesneden1 kleine uifijngesneden2 el olijfolie2 el paneermeel2 el cayennepeper1 tl paprikapoeder1 takje saliezoutpeper1 vleesbouillontablet1 dl sherry1 el citroensap8 dunne sneetjes stokbrood4 el geraspte oude kaas2 eierdooier... bekijk recept »
Uiensoep Met Kruiden En Kerrie
6 el olijfolie8 fijngesneden uien4 teentjes knoflookfijngesneden1 tl kerriepoeder3 el bloem1/2 citroen in plakken2 el mosterd1 tl provencaalse kruiden1 tl dragonblaadjes1 tl salie2 vleesbouillontabletten21/2 dl melk11/4 dl slagroomzoutpeper1/2 stokbr... bekijk recept »
Zuiderse Tomatensaus Met Balletjes
1 liter kippebouillon 1 grote ui 4 teentjes knoflook 2 el bloem 1 blikje tomatenpuree (140 g) 1 koffielepel provencaalse kruiden snuifje oreganosalie 1 el rode wijnazijn olijfolie cayennepeper en zout Verhit wat olijfolie en fruit daarin de fijngesni... bekijk recept »
Provencaalse Kip Met Veertig Teentjes Knoflook
1 (scharrel)kip (ca. 1,5 kg) zout & peper 2 selderij-stengels met blad 40 teentjes knoflookongepeld 4 el olijfolie geroosterd boerenbrood 2 takjes van tijmrozemarijnpeterselie en salie Kip van binnen en buiten met zout bestrooien. Kip vullen met 1 ta... bekijk recept »
Provencaals Gekruid Gehakt
500 gr. runder of lamsgehakt zoutpeper 1 ei 3 el. paneermeel 100 gr. grotchampignons 2 sjalotjes 100 gr. ontbijtspek in plakjes 1 el. Provencaalse kruiden. 1 tl. citroenrasp 2 el. peterselie bakboter blaadjes van 1 tak verse salie De champignons in p... bekijk recept »
Zalm In Papillot
800 gr zalmfilet sherry witte wijn 1 rode paprika 1 gele paprika 1 groene paprika 2 uien enkele blaadjes salie een paar takjes thijm provencaalse kruiden peper vetstof Ontdoe de paprika`s van zaden en lijsten, snij in kleine reepjes. Pel de uien en s... bekijk recept »
Kalfsfricassee Op Provencaalse Wijze
800 gr Kalfsragout4 middelgrote Tomaten1 groene Paprika1 gele Paprika1 Ui2 teentjes Knoflook1 dl witte Wijn100 gr zwarte Olijven2 el. Olijfolie1 koffielepel Rozemarijn1 koffielepel SalieZout en Peper. Doe de ragout in een kookpot met wat olie en laat... bekijk recept »
Vlees-pie
1 winterwortel geschild, in dunne plakken2 uien in halve ringen2 eetlepel olijfolie500 gram biefstuk in blokjes2 takje salie grof gehakt4 plakje bladerdeeg ontdooid1 ei losgeklopt1. Fruit de wortel en uien al roerend circa 5 minuten in de olie tot de... bekijk recept »
Saltimbocca van zalm
4 zalm(forel)filets (ca. 125 g per stuk)2 eetlepel citroensap4 plakken parma- of serranoham4 verse salieblaadjes50 gram vloeibaar bakproduct100 gram mozzarella, in dunne plakken1. Dep de visfilets droog en besprenkel ze met citroensap. Bestrooi de vi... bekijk recept »
