Recepten met selderij
1000 recepten met selderij
Selderij
Vrij bitter van smaak.Piska Asa
500 g witvis in moten limoensap zout en peper olie 1 gesnipperde ui 2 tomaten 1 eetlepel tomatenketchup 2 teentjes knoflook 1 eetlepel azijn 2 takjes selderij De vis goed schoonmaken en wassen met citroensap. Daarna de vis bestrooien met zout en pepe... bekijk recept »
Salade Met Bataat En Peultjes
750 gram bataat (zoete aardappel), 400 gram peultjes (vers of uit diepvries), zout, 1 ui, 1/2 rode Spaanse peper, 3 eetlepels citroensap, 1 theelepel honing, 1 eetlepel gesnipperde peterselie, 1 eetlepel gesnipperde selderij, 9 eetlepels olijfolie. B... bekijk recept »
Soep Met Gehaktballetjes
750 gram schenkel2 middelgrote wortelen2 stengels bleekselderij500 gram rundergehakt1 ei35 gram broodkruim1 eetlepel olijfolie400 gram gepelde tomaten uit blik90 gram kleine pasta Schep de selderij en wortelen uit de bouillon en laat ze afkoelen. Nee... bekijk recept »
Mosselen Met Bier
1 kg. mosselen per persoonboter2 stengels bleekselderij1 preldragonpeterselie1 dl licht biergrofgemalen peper Was de mosselen onder de stromende kraan en verwijder schelpen die te zwaar zijn (zandmosselen) of zich bij aanraking niet meer sluiten. Sni... bekijk recept »
Ovenschotel Met Witlof,ham,kaas Eierprak En Aardappelpurree
- 8 stronken witlof grof gesneden, - voor 4 personen aardappelpureehet liefst zelfgemaakt en anders uit een pakje, - 150 gram geraspte oude kaas( het liefste old amsterdam), - 4 gekookte eieren fijngeprakt met een beetje zout en peper, - 1 pakje room... bekijk recept »
Pikante Drumstick
4 el. ketjap 1 el. citroensap 1 tl. sambal 3 takjes selderij 1 teentje knoflook zout peper 4 drumsticks Voorbereiding Knoflook uitpersen. Selderij fijnknippen. Alle ingredienten vermengen. Hierin het vlees ca. 1 uur marineren. Het vlees met ke... bekijk recept »
Mosselen
5 kilo mosselenbosje selderij2 uienflesje biertheelepeltje sambal.Voor de saus: potje mayonaise4 kleingehakte augurkenklein fijngehakt uitje2 eetlepels kervel1 eetlepel basterdsuiker,snufje zout en 2 eetlepels sherry of cognacalles mengen. Hulpmiddel... bekijk recept »
Gepocheerde Forel Met Zure Roomsaus
4 verse forellen, 6 eetlepels citroensap, 2 dl azijn, zout, 1 kleine grofgesneden ui, 2 gesnipperde worteltjes, enkele takjes selderij of peterselie, 8 schijfjes citroen, enkele 5 minuten gekookte plakjes wortel, of een paar takjes peterselie, een vi... bekijk recept »
Nasi Goreng
5 volle eetlepel(s) Faja Lobi Nasi Goreng (Roerbaksaus) 3 Ei(eren) Olie 250 gram Kipfilet(s) 1 stengel(s) Selderij 1 stengel(s) Prei Zout 3 eieren in 3 eetlepels hete olie enkele minuten roerbakken en daarna het geheel omscheppen. Ondertussen 9... bekijk recept »
Broodje Met Gehakt
-500 gram Rundergehakt -1 grote Ui -1 Tomaat -1 a 2 Knoflookteentje -1 madame Jeanette Peper (voor een pittige variant) -1 eetl. Massala Kerrie -4 takjes Selderij -Zout naar smaak -8 a 10 broodjes (surinaamse/gewone of kaiserbroodjes -IJsbergsla -8 a... bekijk recept »
