Recepten met selderij
1000 recepten met selderij
Selderij
Vrij bitter van smaak.Garniture Walewska
1 klein blikje kreeft 1 klein blikje truffel 3 dl kaassaus 20 gram boter 25 gram kreeft in kleine stukjes 4 worteltjes 1/2 ui 2 takjes selderij 2 plakjes bacon 10 gram boter. Laat de kreeft uitllekken en snijd er vier mooie plakjes van, houd... bekijk recept »
Moederdagrecept Roerei Calcutta
2 grote uien,gepeld en fijngehakt1 eetlepel plantaardige olie2 grote aardappelenhalfgaar gekookt3 teentjes knoflookuitgeperst50gr:geraspte gemberwortel2 groen pepertjes fijngehakt1 afgestreken theelepel van zowel kurkuma,zout als paprika6 geklopte ei... bekijk recept »
Chinese Paddestoelensoep
200g shiitake2 bosuitjes3/4 l kippenbouillon6 eetl. sojasaus of iets minder 2 eetl. sherryzoutpeper100 g tauge2 eetl. fijngehakt selderijblad. Voorbereiding Snijd de paddestoelen in plakjes en de bosuitjes in ringen. Bereidingswijze Breng de kippenbo... bekijk recept »
Londonderrysoep
500 gram kalfsvlees 1 1/2 liter kalfsbouillon 1 ui kerrie Spaanse peper tijm selderij peterselie 50 gram boter 50 gram bloem madera 1 blikje champignons 1 eierdooier 1/2 dl room. Snipper de ui en fruit die met een theelepel kerrie, een s... bekijk recept »
Tabouleh
Bulgur couscous (1 koffiekop)1 bos grote platte peterselie1 stengel selderij2 groene Turkse paprika's1 bos korianderknoflookui ( 1 zakje) of normale knoflook (2 teentjes)1 eetl. komijnzaad (djinten)rode hete paprikapoeder 1 eetl.zout 1 eetl.citroensa... bekijk recept »
Gevulde Lamskroon
1 lamskroon 3 eetlepels olievleeskruidenzout 150 gram boter1 fijngesnipperde ui1/2 oudbakken witbrood zonder korst1 theelepel majorijn1 bosje zeer fijn gehakte selderij1 panklare grote bloemkool2 takjes verse mint300 gram worteltjes1/2heelepel suiker... bekijk recept »
Couscous Met Schapenvlees
2 kg schapevleeszout en peper1 pakje saffraanpoeder1 glas olijfolie2 l water2 Spaanse pepers1 bosje selderijblad3 uien500 g wortels500 g pompoen500 g tomaten500 g meiknolletjes (navets)2 kg couscous150 g gezouten roomboter Bereidingswijze Snijd het v... bekijk recept »
Seljodka
2 eieren1 ui1 augurk3 zoute haringen2 el zure roompeper2 sprietjes bieslook1/8 rode paprika2 takjes peterselie2 takjes selderij2 zwarte olijven Eieren in 10 minuten hardkoken en fijnprakken. Ui fijnsnipperen, augurk in stukjes snijden. Haringen ontdo... bekijk recept »
Salade Van Rijst, Kalkoen En Ananas
2dl ananassap 150 gram basmatirijst 1 theelepel kerrie zout en peper 4 schijven ananas 250 gram kalkoenfilet 2 dl gevogeltebouillon 1 takje selderij 100 gram geschaafde amandelen 200 gram doperwten (vers of diepvries) 4 eetlepels mayonaise Kalkoenfil... bekijk recept »
Macaronie Met Groenten
500 g macaronie (pennespirallieelleboogjesvlindersetc. mag volkoren)2 gele puntpaprikas (Lidl)2 wortels2 stengels selderij1 grote ui1 el (olijf)olie800 g roma tomaten (of andere aromatische stevige tomaat)6 dl tomatensap1 el suikerzout2 kleine gedroo... bekijk recept »
