Recepten met selderij
1000 recepten met selderij
Selderij
Vrij bitter van smaak.Chinese stoombroodjes met gehakt
snufje peper snufje zout 1 eetlepel ketjap manis (zoete) 1 eetlepel selderij (verse, fijngehakt) 1 teentje knoflook (fijngehakt) 1/2 ui (fijngesnipperd) 1/2 eetlepel citroensap 1/2 eetlepel olie 1/2 theelepel suiker 1/4 pakje witbroodmix 1/4... bekijk recept »
Curry van eieren en groenten
voor 4 personen: 4 Eieren 4 Tomaten 500 gr Champignons 500 gr Kleine raapjes 4 Wortelen 2 Uien 1 tak Selderij 2 teentjes Look 1 eetlepel Olijfolie 50 gr Cashewnoten 25 gr Rozijnen 1 blaadje Laurier 1 stokje Kaneel 1/2 koffielepel Kurkuma 2 koffielepe... bekijk recept »
Consomme met ravioli van kabeljauw en wittekool
200 g bloem (tarwebloem) 4 eieren zout 1 cl arachideolie 250 g kabeljauwfilet 100 g wittekool 250 g visgraten 25 dl water 2 dl wijn (wit/droog) 30 g boter (bakboter) 1 ui 4 stengels groene selderij 0.5 takje peterselie 0.5 citroen 1 blaadje laurier 1... bekijk recept »
Kabeljauw met citroensaus
600 gram kabeljauwfilet 4 theelepels viskruiden (verkrijgbaar bij de visboer) 2 uien 3 eetlepels olijfolie of vloeibaar bak- en braadproduct 2 citroenen, 4 takjes selderij en 4 takjes peterselie 1 eetlepel maizena 4 eetlepels halfvolle room culinair... bekijk recept »
Kalkoensoep
Nodig:[list] 300 g kalkoenfilet 2 eetlepels boter 30 g bakbacon 1 kleine ui 1 worteltje 1 kleine prei enkele takjes selderij 1 liter kippenbouillon 35 g boter 35 g bloem zout en peper 1 dl droge sherry 2 eetlepels gehakte peterselieBak de kalkoenfile... bekijk recept »
Kalkoensoep
300 g kalkoenfilet 2 eetlepels boter 30 g bakbacon 1 kleine ui 1 worteltje 1 kleine prei enkele takjes selderij 1 liter kippenbouillon 35 g boter 35 g bloem zout en peper ½ dl droge sherry 2 eetlepels gehakte peterselieBak de kalkoenfilets in de bote... bekijk recept »
Rundvlees en groenten met een toets van anijs
Voor 2 personen: 1 kleine rode paprika 1 venkelknol 1 kleine raap 2 witte uien 1 tak selderij 1 courgette 1 wortel 250 gram biefstuk 1 eetlepel olijfolie 1 mespunt piment d'Espelette (Baskische chilipeper) 1 mespunt kaneelpoeder 1 koffielepel anijsza... bekijk recept »
Rundvlees en groenten met een toets van anijs
Voor 2 personen: 1 kleine rode paprika 1 venkelknol 1 kleine raap 2 witte uien 1 tak selderij 1 courgette 1 wortel 250 gram biefstuk 1 eetlepel olijfolie 1 mespunt piment d'Espelette (Baskische chilipeper) 1 mespunt kaneelpoeder 1 koffielepel anijsza... bekijk recept »
Selderijroomsoep
4 stelen bleekselderij1 aardappel 1 kleine ui teentje knoflook30 gram boter1 liter kippen bouillon3 eetlepels creme fraicheversgeraspte nootmuskaatzout en versgemalen peper- Bewaar het eventuele frisse blad van de bleekselderij voor de garnering. Sn... bekijk recept »
Venkel/courgetteovenschotel
3/4 theelepel kruidenbouillonpoeder 1 eetlepel citroensap 3/4 dl. droge witte wijn 1 1/2 eetlepel olijfolie zout, peper 2 venkelknolletjes (ca. 500 gram) 1/2 courgette kleine ui 1/2 blik tomaatblokjes 1 teentje knoflook 1 1/2 eetlepel fijngeknipte pe... bekijk recept »
