Recepten met tijm
1000 recepten met tijm
Tijm
Tijm is een veelvuldig gebruikt kruid in de keuken. Het heeft een typisch mediteraanse smaak.Pittige Olijven.
500 gram zwarte olijven met pitcirca 8 knoflookteentjescirca 8 gedroogde chilipepertjeswat takjes tijm en rozemarijneen fles olijfolie (extra vierge)extra nodig: weckpot. Bereidingswijze Spoel de olijven af en dep ze droog. Doe ze steeds in laagjes i... bekijk recept »
Mediterrane Bleekselderij
1 struik bleekselderij ? 1 rode ui ? 1 teentje knoflook ? 4 takjes tijm ? 2 eetlepels olijfolie ? 1 blik tomatenblokjes (400 g) ? zout en versgemalen peper Bleekselderij schoonmaken en schuin in stukjes snijden. Ui pellen, halveren en in dunne ... bekijk recept »
Mediterraan Brood
1 voorgebakken ciabattaolijfolie2 teentjes knoflook1 takje tijm1 takje rozemarijn100 gram zachte geitenkaas Hulpmiddelen Aluminiumfolie Hulpmiddelen - Aluminiumfolie Bereidingswijze Snijd de knoflook in plakjes. Snijd de ciabatta elke 2 cm in en bes... bekijk recept »
Pasta Met Spinazie-fetasaus
150g pasta 2 tomaten 1 el olijfolie 200g deelblokjes diepvries spinazie 1 theelepel tijm 150g feta 3 el koffieroom Bereidingswijze De pasta gaar kokenzoals je dat gewend bent. Ondertussen kan je de tomaten in kleine plakjes snijden. In een pan verwar... bekijk recept »
Marinade Voor Haas.
3 laurierblaadjes, 1 takje tijm, 10 jeneverbessen, 1/2 theelepel versgemalen peper, 1 glas rode wijn, 1 glas rode port. Bereidingswijze Doe de laurierblaadjesde tijmde geplette jeneverbessende peperde wijn en de port in een kom. Snijd het wildvlees i... bekijk recept »
Italiaanse Bloemkoolschotel Uit De Oven
700 gram aardappelen - kleine bloemkool - 3 dl melk - 70 gram boter - 70 gram bloem - zoutpeper - nootmuskaat - 2 theelepels tijm - 2 eieren - 100 gram rauwe ham (liefst Parmaham ) - 50 gram geraspte Parmezaanse kaas Verwarm de oven voor op 200 grade... bekijk recept »
Salade Met Meloen En Inktvis
100 gr. friseesla stuk watermeloen (400 gr) 1 takje dragon sap van 2 citroenen 6 eetlepels sinaasappelsap 2 theel. zwarte sesamzaadjes 2 tenen knoflook 2 takjes tijm 250 gr. schoongemaakte inkvis zout en peper na smaak olijfolie. Friseesla wassen; Ve... bekijk recept »
Honing-tijmsaus
1 eetlepel boter - 1 eetlepel zachte honing - 3 eetlepels azijn - 3 eetlepels witte wijn - 3 takjes verse tijm - 3 dl kalfsfond (pot380 ml) - 30 gr koude boterin kleine klontjes. Bereidingswijze In boter honing op hoog vuur lichtbruin laten worden.... bekijk recept »
Karbonades
2 el tijm, versgemalen peper, zout, 1 teentje knoflook, 1 citroen, 2 el olijfolie, 4 ribkarbonades,(lamskoteletjes is ook lekker) 1 el pesto Hulpmiddelen Eventueel grill pan Hulpmiddelen - Eventueel grill pan Voorbereiding Wrijf tijmpeper1/2 tl zout... bekijk recept »
Geroosterde Krieltjes Met Courgette
1 kg nieuwe krieltjes geschrapt 5 el olijfolie 1 tl rozemarijn 1,5 tl tijm zout en peper 150 gram rauwe hamin reepjes 1 courgetteongeschild in plakjes 2 el fijngehakte basilicum 3 el olie mengen met rozemarijn, 1 tl tijm, zout en peper. Krieltjes doo... bekijk recept »
