Recepten met tijm

Zalmfilet

-4 stukken zalmfilet (elk 120 g) -sap 1/2 citroen en een 1/2 geraspte citroenschil -zwarte peper uit de molen -2 eetlepels zwarte theeblaadjes -4 stukjes steranijs (geplet) -1 kaneelstokje (geplet) -enkele takjes rosmarijn en tijm -bekleed de oude wo... bekijk recept »

Italiaans Olijvenbrood Of Te Wel Focaccia.

-Voor 1 brood. -350gram patentbloem. 1/2theelepel zout. -1theelepel kant en klaar gistkorrels. -1theelepel gedroogde tijm. -3eetlepels olijfolie. -8zwarte of groene olijven,ontpit en gehakt. -3zongedroogde tomaten in olie,uitgelekt en gehakt. -grofge... bekijk recept »

Focaccia Met Kersttomaatjes.

-300 gram bloem(liefst kristalbloem)en wat extra om te bestuiven. -1 theelepel zout. -1 3/4 dl tomatensap. -0.4 dl olijfolie en wat extra om te besprenkelen. -15 gram verse gist,verbrokkeld. -rasp van 1 bioloische citroen. -15 bosuitjes. -1 eetlepel ... bekijk recept »

Pizzaruitjes Met Gele Ui

2 gele uien 1 blikje ansjovis 60 g zwarte olijven zonder pit 1 pak Pizza & Tomato (470 g Danerolles) 1 1/2 theelepel tijm versgemalen zwarte peper 1 zakje geraspte Parrano (kaas a 100 g) Deegruitjes over 2 bakplaten verdelen. Tomatensaus gelijk... bekijk recept »

Gebakken Mosselen Van Herman Den Blijker.

2 kg Bouchotmosselen of Zeeuwse mosselen, een paar takjes verse tijmnaaldjes van 1 takje rozemarijnpaar takjes peterselie4 tenen knoflookhandje zwarte peperkorrels3 el druivenpitolie1 el roomboter en stokbrood. Hulpmiddelen Een koekenpan en een grot... bekijk recept »

Pasta Met Tonijn-spinaziesaus

300 gram pasta600 gram panklare spinazie1 blikje tonijn op water100 gram magere spekreepjes1 klein pakje roomkaas met kruiden (Boursin)tijm Kook de pasta beetgaar. Bak in een hapjespan de spekreepjes uit, maar niet te donker. Voeg daarna de gewassen ... bekijk recept »

Tartaar Met Kappertjes

250 gram biefstuk peper zout tijm 1 ei 1 dl bouillon kappertjes 2 uitjes fijngeknipte peterselie. Maal de biefstuk fijn en vermeng hem met peper, zout en tijm. Maak er een ronde plak van en druk met de bolle kant van de lepel een holte in het... bekijk recept »

Hartige Spinazietaart

Diepvriespakje bladspinazie bakje champignons magere spekreepjes 2 uien ca. 2 ons geraspte oude kaas 4 eieren bladerdeeg ketjap tijm De spinazie, spekjes, uien en champignons bij elkaar doen. De eieren loskloppen met wat ketjap en (gedroogde) tijm. S... bekijk recept »

Gekookte Marinade

3 eetlepels olijfolie1 ui3 wortels10 jeneverbessen10 zwarte peperkorrels1 takje tijm1 eetl. gesnipperde peterseliehalve liter rode landwijnhalve liter bosbessensaphalve liter water Verhit de olie in de pan en fruit op hoog vuur de ui en de wortels, v... bekijk recept »

Russische Paddestoelensoep

-500 g champignons -1 eetlepel slaolie -1 1/4 l vleesbouillon -2 uien (fijngehakt) -1 volle eetlepel bloem -1 teen knoflook (uit de pers) -snufje tijmzout,verse witte gemalen peper -2 eierdooiers -1/8 l slagroom -peterselieselderij en bieslook -voeg ... bekijk recept »

Tijm