Recepten met tijm
1000 recepten met tijm
Tijm
Tijm is een veelvuldig gebruikt kruid in de keuken. Het heeft een typisch mediteraanse smaak.Gevuld varkenshaasje met gemarineerde geitenkaas
Voor 4 personen: 1 dl ahornsiroop 1 citroen 2 soeplepels mosterd 1 koffielepel currypoeder zout, peper 4 soeplepels olijfolie 2 varkenshaasjes van 375g elk 1 ei 60 gr geitenkaas 1 koffielepel tijm 1 bakje rucola 1 takje verse tijmVerwarm de oven voor... bekijk recept »
Pittige paddestoelenbouillon
Nodig: 2 sjalotjes 2 sinaasappels 40 gram gedroogde shii-take 4 takjes verse tijm of 4 theelepels gedroogde tijm 2 pimentkorrels 1 1/2 dl rode wijn peper en zout 100 gram cantharellen 1 1/2 eetlepel olijfolie 2 eetlepels fijngehakte peterseliePel en ... bekijk recept »
Knolselderij-cremesoep
1(kleine) knolselderij 3 eetlepels citroensap 2 sjalotjes 25 g roomboter 1 kruidenbouillontablet 1 takje tijm 1 eetlepel cognac of vieux 1 bekertje creme fraiche (125 ml) zout en peper- Boven- en onderkant van knolselderij dun eraf snijden. Rest van ... bekijk recept »
Knolselderij—crèmesoep
Voor 4 personen:per persoon 200 Kcal 1 knolselderij (kleine) 3 eetlepels citroensap 2 sjalotjes 25 g roomboter 1 kruidenbouillontablet 1 takje tijm 1 eetlepel cognac of vieux 1 bekertje magere room (125 ml) zout peper (versgemalen)Boven- en onderkant... bekijk recept »
Kipsalade à La Lex
ijsbergsla kipfilet tomaat komkommer cashewnoten pijnboompitten broccoli sperciebonen babymaïs knoflook rode wijnazijn olijfolie tijm provencaalse kruiden mosterd suiker (of (vloeibare) zoetstof) peper zout Salade: Bak de in stukjes gesneden ki... bekijk recept »
Kipfilet Op Griekse Wijze
750 gr kipfilets 2 uien 1 bolletje knoflook 1 grote aubergine 2 aardappelen 1/2 blik gehakte tomaten 6 soeplepels olijfolie 1 koffielepel oregano 4 kruidnagels 4 gedroogde chilipepers 1 stukje steranijs 1/2 koffielepel tijm zwarte gemalen peper een s... bekijk recept »
Kipfilet Op Griekse Wijze
750 gr kipfilets 2 uien 1 bolletje knoflook 1 grote aubergine 2 aardappelen 1/2 brik gehakte tomaten 6 soeplepels olijfolie 1 koffielepel oregano 4 kruidnagels 4 gedroogde chilipepers 1 stukje steranijs 1/2 koffielepel tijm zwarte gemalen... bekijk recept »
Mediterrane Groentesoep
1 kleine scharrelkip. 1 grof gesneden grote ui200gr. grof gesneden wortel. 300 gr. bleekselderij in grove stukken. 40 gr. gedroogde paddestoelen (cantharellen of eekhoorntjes brood). 1 flinke tak tijmzoutpeper. 1 gele courgette in plakken1 venkelknol... bekijk recept »
Mark's Knoflooksaus
3-4 el mayonaise 1/4 el knoflookpulp of 1/2 el knoflookpoeder 1 el vieux 1/2 el currysaus 1/2 tl mosterd koksroom majoraan tijm peper en zout jus d&primeorange Hulpmiddelen Mengkom lepels voor zowel ingredienten als een voor het roeren Hulpmiddelen ... bekijk recept »
Boeuf A La Bordelaise
? 250 g sjalotjes ? 75 g boter of margarine ? 700 g doorregen runderlappen (Greenfields) ? zout ? peper (versgemalen) ? 4 dl rode Bordeaux ? 1 vleesbouillontablet ? 3 takjes tijm ? 2 laurierblaadjes ? 25 g bloem Bereidingswijze Sjalotjes pe... bekijk recept »
