Recepten met penne
965 recepten met penne
Penne
Penne is een soort pasta die gemaakt is van durumtarwe. Het heeft een buisvormig uiterlijk, met een holle kern en schuin afgesneden uiteinden. Penne is een veelzijdige pasta die kan worden geserveerd met een verscheidenheid aan sauzen en ingrediënten. Penne is verkrijgbaar in verschillende maten, waaronder penne rigate (met ribbels) en penne lisce (glad). Penne is verkrijgbaar in verse en gedroogde vorm.Siciliaanse pastasalade alla caponata
2 el olijfolie 400 g Provençaalse wokgroente 100 g rozijnen 300 g penne (pasta) 195 g bruschettatopping gegrilde groenten (pot) 140 g groene olijven knoflook 15 g basilicum1. Verhit de olie in een wok of hapjespan en roerbak de ... bekijk recept »
Penne met paprika, prei en makreel
300 g penne rigate (pasta, zak 500 g) 3 blikjes makreelfilets (met knoflook & kruiden in olijfolie (a 125 g)) 2 uien (gesnipperd) 1 prei (in schuine ringen) 2 groene paprika's (in blokjes) 1 blik tomatenblokjes ... bekijk recept »
Penne met tomaat-mascarponesaus
2 aubergines 4 el olijfolie 300 g volkoren penne 185 g tomaat-mascarponesaus 15 g basilicum 150 g mozzarella (kaasbolletjes)1. Maak de aubergines schoon en snijd in blokjes. Verhit olie in een braadpan een bak de aubergine 10 min. Kook... bekijk recept »
Penne carbonara met rucola
300 g penne 500 g broccoli in roosjes en steel in plakjes zout 250 g gerookte spekreepjes 4 grote eierdooiers 100 ml slagroom 100 g Parmezaanse kaas geraspt 2 zakken rucola (75g) peperKook de penne gaar volgens de verpakking. Kook de broccoli in w... bekijk recept »
Gegrilde aubergine pastasalade
2 aubergines olijfolie extra vierge 300 g volkoren penne 2 teentjes knoflook 1 bosje peterselie 1 sinaasappel 1 citroen 75 g Parmezaanse kaas 75 g rucola Snijd de aubergines in plakken en leg de plakken in ... bekijk recept »
Pasta met aubergines
2 aubergines 40 g pijnboompitten (bakje à 80 g) 6 el olijfolie 1 teen knoflook 470 g pastasaus sugo basilicum (pot) 300 g penne rigate (pasta) 250 g ricotta (bakje) 15 g basilicum (bakje)1. Snijd de aubergine in... bekijk recept »
Pastasalade à la niçoise
350 g penne (of andere korte deegwaren) 150 g fijne sperziebonen 400 g tonijn uit blik 4 eetlepels citroensap 2 eetlepels kappers 4 tomaten 50 g ontpitte, zwarte en groene olijven in schijfjes 2 hardgekookte eieren 100 g ansjovisfilets (in blik op ol... bekijk recept »
Pastaschotel met gehaktballen
500 gr gehakt 1 ei 4 eetl paneermeel 1 theel salie 2 sjalotjes, fijn gesnipperd 2 eetl oregano Takje verse rozemarijn 1 ui, gesnipperd 800 gr tomatenblokjes uit blik 100 gr spekblokjes 2 teentjes knoflook 1 theel sambal scheut rode wijn 400 gr penne ... bekijk recept »
Pasta met kruidige pompoensaus en geitenkaas
600 g pompoen 2 uien 3 el olijfolie 1 pot pastasaus (sugo Isolana) ½ pak tuinerwten 300 g penne 150 g geitenkaas (chèvre frais naturel 55)1. Snijd de pompoen in stukken van ca. 4 cm, verwijder draden en zaden en schil de st... bekijk recept »
Penne met broccoli en kaas uit de oven
400 g penne rigate 600 g broccoli 200 g Cheddar Tophat 48 100 g Parmezaanse kaas 200 ml crème fraîche 1 el pesto alla Genovese1. Zet de ovengrill aan of verwarm de oven voor op 225 °C. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking ... bekijk recept »
