Recepten met schelvis
254 recepten met schelvis
Schelvis
Veel mensen vinden hem nog lekkerder dan kabeljauw. Veel vitamines. Helaas erg mager 0, 2% vet; eiwit 16%.Barbecue, Vispakketjes
2x 150 gram witte visfilet ( bv. kabeljauwschelviszeewolf) 1 vleestomaat 2 el sundried tomato sauce van Heinz 2 el witte wijn 1 tl gedroogde dille 2 tl roomboter of olijfolie 1 lenteuitje peper en zout uit de molen Laat de vis in ongeveer 15 m... bekijk recept »
Vis In De Pan (een Grieks - Psari Plaki)
6 niet te grote plakken roodbaars of schelvis. (2) (Ik heb ook vaak Tilapia filet of Pangasius filet genomen dat is ook heerlijk). 3-4 uien in plakjes.(2) 2-3 rijpe tomaten (2) 1-1½ kopje (olijf)olie. of minder(2 theelepels gebruik ik de laats... bekijk recept »
Vissoep 2
1 small ui 3 tomaten 1 dunne prei 1 teen knoflook 10 gm boter of margarine 100 ml droge witte wijn (bv blanc de blan; cs) 1 dille 1 enkele peperkorrels 300 gm verse kabeljauw, schelvis of wijti; ng 100 gm tonijn uit blik 100 gm garnalen 1 peterselie ... bekijk recept »
Vispakketje
4 hele kleine zeebaar of, kabeljauw; of schelvis 2 eetlepel(s) olijfolie om te bestrijken 3 sjalotjes in dunne ringen 1 eetlepel(s) kappertjes 6 zongedroogde tomaatjes 8 zwarte olijven in plakjes 1 geraspte schil van een citroen + s; ap 1 teentje kno... bekijk recept »
Vissoep
1 small ui 3 tomaten 1 dunne prei 1 teen knoflook 10 gm boter of margarine 100 ml droge witte wijn (bv blanc de blan; cs) 1 dille 1 enkele peperkorrels 300 gm verse kabeljauw, schelvis of wijti; ng 100 gm tonijn uit blik 100 gm garnalen 1 peterselie ... bekijk recept »
Sate ikan
500 gr kabeljauw of schelvis 1 ui 3 teentjes knoflook 2 eieren 2 dl santen van 1/8 blok Paneermeel 1 prei Peterselie Satéstokjes Kruiden 1 el ketoembar 2 el serehpoeder 1/2 el djintan 1/2 tl laos 1/4 tl peper 1 tl suiker Maak de vis heel fijn... bekijk recept »
Aardappel-garnalensoep
25 gr boter 1 schoongemaakte en kleingesneden ui 2 theelepels paprikapoeder 750 gr geschilde en in blokjes gesneden aardappelen 7 1/2 dl visbouillon of water 2 dl melk 150 gr geraspte belegen kaas 250 gr gepelde garnalen Zout Peper 750 gr in blokjes ... bekijk recept »
Bladerdeegbakjes met cantharellen
400 g gerookte schelvis (in plakjes)100 g quinoa2 citroenen1 gekonfijte citroen1 lente-ui (in ringen)olijfoliepeperzout1. Verwarm de oven voor op 180°C. Maak de cantharellen schoon en halveer grote exemplaren. Verwarm de bladerdeegbakjes in de oven. ... bekijk recept »
Krabkoekjes
150 g visfilet (van witte vis zoals kabeljauw, schelvis...)200 g krabvlees (diepvries of uit blik)100 ml room1 ei1 eiwit100 g bloem100 g panko3 el korianderzout1. Mix de visfilet met het krabvlees. Snij het pepertje overlangs open en verwijder de pit... bekijk recept »
Pollak met röstilaagje
600 g koolvisfilet (of koolvis, leng, schelvis)4 aardappelen3 preien1 courgette500 ml melk3 el bloemboterpeperzout1. Verwarm de oven voor op 200°C. Rasp de courgette en laat ze uitlekken in een zeef. Schil en rasp de aardappelen. Meng ze met de u... bekijk recept »
