Recepten met tonijn
1000 recepten met tonijn
Tonijn
Commercieel zeer belangrijke vissoort. Over de gehele wereld een zeer geliefde consumptievis. Kan op alle manieren worden bereid. Wordt steeds vaker rauw gegeten als Japans hapje sushi of sashimi. Komt veel voor in gematigde tropische wateren.Tonijnsalade met aardappel en sperziebonen
500 g iets kruimige aardappelen 500 g sperziebonen 370 g tonijn in olie (blikje à 185 g) 150 g maiskorrels 2 el mayonaise 1 el citroensap 2 el verse peterselie1. Boen de aardappelen schoon en snijd in vieren. Kook de aardappelen in w... bekijk recept »
Trio van rode tonijn met atjar
1 courgette fleur de sel 1 gele paprika hoi-sinsaus peper van de molen 4 peulen 1 kwartje rode paprika 400 g rode tonijnfilets 4 sperziebonen 2 tomaten Xerez-azijn1. Snij de tonijn in 12 kleine medaillons. Verhit een antikleefpan zonder vetstof. Als ... bekijk recept »
Bagnat tonijn
4 bagnat/faluche broodjes 1 tomaat 1 eetlepel mayonaise met olijfolie 200 g tonijn uit blik 1 lente-ui 0,5 rode paprika 1 koffielepel mosterd 2 eetlepels olijfolie venkel komkommer 1 hardgekookt ei 4 ansjovisfilets peper ontpitte olijven, fijngehakt ... bekijk recept »
Provençaalse pasta met tonijn en tomaat
500 g trostomaten 2 blikjes tonijn op olijfolie (160g) 5 el kruidenolie 165 g zwarte knoflookolijven 1 blikje anjovis op olijfolie (46g) 1 snufje zout 1 snufje peper 300 g fusilli pasta 20 g basilicum 80 g Grana Padano kaasflakes1. Breng in ... bekijk recept »
Komkommer met tonijn
1 Komkommer ½ rode paprika 1 eetl creme fraiche 2 eetl mayonaise Zout en peper Verse dille 1 blik a 185 gr tonijn in waterLaat de tonijn uitlekken en roer deze samen met de mayonaise en crème fraiche door elkaar. Breng op smaak met peper, zout en wat... bekijk recept »
Tonijnpizza met snelle tomatensalade
2 zakjes tonijn (met gedroogde tomaten, a 85 g) 4 pizza's (kaas-tomaat (diepvries, a 300 g)) 6 tomaten 1 zakje rucolasla (75 g) 2 eetlepels basilicumdressing (fles a 250 g)1. Oven voorverwarmen op 200 ºC. Tonijn over basis... bekijk recept »
Geurige tortilla met tonijn en geroosterde paprika
2 tl Verstegen vadouvan (specerijenmengel) 3 rode paprika's 6 el olijfolie 1 ui 2 tenen knoflook 4 vastkokende aardappelen 8 eieren 185 g tonijnstukken in water (blikje) 1 bakplaat1. Verhit in een koekenpan 3 el olijfolie. Fruit de uienr... bekijk recept »
Minitaco met tomaat en tonijn
4 zachte taco's 4 eetlepels tomatensaus (uit pot) 2 geroosterde paprika's (in reepjes) 1 blikje tonijn in olie (uitgelekt) 50 g pittige kaas ((30, bijv. Milner gerijpt), geraspt)1. Grill voorverwarmen. Taco's op bakplaat l... bekijk recept »
Pasta Niçoise
400 g sperziebonen 400 g penne 2 eieren 4 tomaten 370 g tonijn in olie (blik à 185 g) 6 el pesto alla Genovese 12 zwarte olijven in plakjes1. Verwijder de steelaanzet en het puntje van de sperziebonen. Kook de penne in ruim water met... bekijk recept »
Gevulde broodbol met tonijn
2 fougasse de boulogne (afbakbrood, a 350 g) 4 blikjes tonijnmoot op olie (a 160 g) 600 g prei 2 rode paprika's 4 eetlepels olijfolie 1 theelepel cayennepeper1. Oven voorverwarmen op 225 ºC. Kapjes van broden snijden, uithollen en... bekijk recept »
