Recepten met wijting
135 recepten met wijting
Wijting
± 35 cm. Dit visje is niet voor de poes! Wordt veel gebruikt voor lekkerbekjes en tegenwoordig ook voor kibbeling.Wijtingsoep
600 g wijtingfilet 1 ui 1 wortel 1 wit van prei 1/2 venkel 1 teentje knoflook 1 aardappel 1 takje tijm 1 blad laurier 2 dl droge witte wijn 1 klontje boter peper en zout 1. Snipper de ui, wortel, venkel en prei in fijne stukjes.2. Laat de groe... bekijk recept »
wijtingrolletjes met gerookte zalm
2 wijtingfilets gerookte zalm peper en zout een beetje braadvet witte wijn voor de saus 1/4 liter mossel of visbouillon 1 potje zure room 250 gram champignons 1. kruid elke wijtingfilet met peper en zout. beleg met gerookte zalm en rol op. prik el... bekijk recept »
PROVENCAALSE VIS IN PAPILLOT
350 GRAM VISFILET BIJV.KABELJAUW/WIJTING.... 150 GRAM CHAMPIGNONS 3 STUKS TOMATEN 1 TEENTJE LOOK 1 EETL BOTER PEPER,DILLE,ZOUT OF VISKRUIDEN 1. WAS DE VISFILET EN VERDEEL IN TWEEEN.MAAK DE GROENTEN SCHOON.SNIJD DE CHAMPIGNONS IN SCHIJFJES.SNIJD D... bekijk recept »
Gevulde tomaat voor de barbecue
15 tomaatjes niet te groot 100 gr wijting 1 eiwit 50 g room 4 eetl fijngehakte peterselie 75 gr grijze garnalen 1. Snij de hoedjes van de tomaten en hol ze uit bestrooi de binnenkant met zout en laat omgedraaid uitlekken.2. Mis de visfilet met de... bekijk recept »
Bouillabaisse Op Mijn Wijze
1 kg gemengde hele zeevis zoals rode mulrode poonwijtingzeebaarsdoradezeeduivel (3 soorten minimaal) eventueel extra graten van zeevis 500g. rijpe tomaten 1 ui 2 tenen knoflook bosje peterselie 3 laurierbladeren klein plukje rozemarijn takje tijm env... bekijk recept »
Bouillabaisse
- 1,5 kg gemengde vis en rauwe schelpdieren zoals rode mulzonneviszeeduivelrode snapperwijtinggrote garnalen en venusschelpen - 225 g smaakvolle tomaten - snufje saffraandraadjes - 6 el olijfolie - I uiin ringen - I preiin ringen - 1 stengel bleekse... bekijk recept »
Bouillabaisse
1 grote uifijngesneden 3 el olijfolie 1 preiin dunne ringen 2 teentjes knoflookgeperst 2 tomatenontveldin blokjes dun afgesneden schil van 1/2 sinaasappel 1/2 venkelknolin reepjes 1 dl droge witte wijn 10 draadjes saffraan 1 blaadje laurier 2 takjes ... bekijk recept »
Bouillabaisse
400 gr visfilet (kabeljauwwijtingzeewolftongscharroodbaars...) 300 gr gepelde scampi's1/2 kg mosselen (of andere kleine schelpjes) 2 eetlepels olijfolie1 ui1 kleine courgette1 groot blik gepelde tomaten1 teentje knoflook1 dl droge witte wijn2 eetlepe... bekijk recept »
Bouillabaisse
400gr. visfilet(kabeljauwzeewolf,wijting,tongscharroodbaars....) 300gr.gepelde scampi1/2kg. mosselen,2 eetl.olijfolie,1ui1 kleine courgette1 groot blik gepelde tomaten1 teentje knoflook1 dl. droge witte wijn2 eetl. citroensap1theel. gedroogde rozemar... bekijk recept »
Provencaalse Vis In Papillot
300 tot 400 g visfilet (kabeljauwwijting...)150 g champignons3 tomaten1 sjalotje1 teentje knoflook1 eetlepel boterpeperdille (en zout of viskruiden). Was de visfilet en verdeel in tweeen. Maak de groenten schoon. Snijd de champignons in schijfjes. Sn... bekijk recept »
