Recepten met wijting
135 recepten met wijting
Wijting
± 35 cm. Dit visje is niet voor de poes! Wordt veel gebruikt voor lekkerbekjes en tegenwoordig ook voor kibbeling.Bouillabaisse Met Croutes En Stokbrood
Benodigdheden voor 1 liter bouillon (4 a 5 personen). saffraandraden 5 a 6 teentjes knoflook olijfolie 2 middelgrote uien 2 middelgrote preien 2 stengels selderij 1 venkelknol 500 g tomaten 1 sinaasappel 10 a 12 takjes peterselie 1 eetlepel tomatenpu... bekijk recept »
Provencaalse Vissoep
- 2000-2500 gr. panklare zeevis in 5-8 soortenwaaronder poonpieterman zeeduivelschelviswijtingzeebaars en knorhaantjes. - 3 deciliter olijfolie - 2 grote fijngesnipperde uien. - 10 geperste teentjes knoflook - 200 gr. gewassen in stukken gesneden t... bekijk recept »
Russische Salade, Nieuwe Stijl
350 gram grote aardappelen (geen afkokers) 250 - 300 gram gefileerde zeevis (kabeljauwschelviswijting) (zee)zout 1 eetl. limoen- of citroensap 100 - 150 gram gepelde Noordzeegarnalen 1 komkommer 1 kropsla 2 tomatenontveldvruchtvlees in blokjes gesned... bekijk recept »
Noordzeebouillabaisse met rouille
150 g zeeduivelfilet (in dobbelsteentjes)150 g kabeljauwfilet (in dobbelsteentjes)150 g roodbaarsfilet (in dobbelsteentjes)150 g rode poonfilet (in dobbelsteentjes)100 g wijtingfilet (in dobbelsteentjes)12 scampi's2 uien (fijngehakt)6 teentjes knoflo... bekijk recept »
Mediterrane Kabeljauwschotel met Gamba`s !!
400 gr kabeljauwfilet 8 grote gamba's 4 trostomaten 2 uien 4 teentjes knoflook 1/2 rode gele en groene paprika sap van 1/2 citroen 1 tl dragon,tijm,rozemarijn 1 1/2 tl oregano 1 el verse peterselie zwarte peper uit de molen en zeezout 150 ml... bekijk recept »
