Recepten met zalm
1000 recepten met zalm
Zalm
Een van de beroemdste vissoorten. Afmeting: van 75 cm tot 1,5 meter Kwam oorspronkelijk alleen in de noordelijke wateren voor maar door uitzetting en kweek nu over de hele wereld aanwezig. De zalm paait in zoet water waartoe hij de grote rivieren optrekt. Na één tot drie jaar trekt hij naar het zoute water. En … verdwijnt dan spoorloos. Men vermoedt dat de zalmen zich ‘s winters onder de ijskap van de Noordpool schuilhouden waar zij zich voeden met allerlei organismen.Salade Met Zalm En Kaasdressing
2 zakjes rucolasla (a 30 g) 1 rijpe avocado 1 tomaat 1 pakje Tsar filet (zalmhaasje 150 g) 2 eetlepels kappertjes (potje) 5 eetlepels mayonaise 50 g geraspte pittige kaas 3 eetlepels citroensap Avocado schillen en vruchtvlees in parten snijden.... bekijk recept »
Crostini's Met Garnalen, Gerookte Zalm En Surimi
100 g gerookte zalmfilet 100 g Hollandse garnalen 4 surimi krabsticks 3 kerstomaatjes 1 ciabattabrood 5 eetlepels groene pesto 12 blaadjes sla 12 blaadjes basilicum of peterselie Besmeer de crostini?s met wat pestosaus en leg op elk een blaadj... bekijk recept »
Pasta Met Garnalen En Gerookte Zalm
150 gr noorse garnalen 100 gr gerookte zalmsnippers 1 ui olijfolie verse citroensap 200 gr spaghetti 3 teentjes knoflook scheut slagroom verse basilicum en salie zout en peper uit de molen. Kook de spaghetti met wat zout beetgaar. Afgieten en laten u... bekijk recept »
Toast Met Gerookte Zalm
4 sneetjes brood 2 eieren 2 eetlepels melk 10 gram boter peper zout 2 sneetjs gerookte zalm 1 eetlepel fijngehakte peterselie 1 eetlepel fijn gesnipperde ui. Rooster de sneetjes brood. Bereid roerei. Schik het roerei op de sneetjes brood. Bel... bekijk recept »
Zalm-palingrolletjes
200 gram gerookte paling 200 gram gefileerde zalm peper zout slagroom De Paling doe je in de keukenmachine samen met peper en zout en 1/8 ltr slagroom.Dit laat je malen totdat het een mousse is. De gefileerde zalmplakjes leg je dakpansgewijs op ee... bekijk recept »
Mini Rosti Met Zalm
8 dunne plakjes gerookte zalm 500 g stevige aardappelen 1 bosje bieslook- 1/2 tot 1 bosje peterselie 1 ei -1/2tl.keukenzout witte peper naar smaak 2 el. boter 1 dl craime fraiche. Rasp de aardappels met de hand of in een keukenmixer op een grove ras... bekijk recept »
Minirosti Met Zalm
8 dunne plakjes gerookte zalm 500 g stevige aardappelen 1 bosje bieslook (?.1 dl)1/2 tot 1 bosje peterselie 1 ei 1/2tl.keukenzout witte peper naar smaak 2 el. boter 1 dl creme fraiche Snijd de meeste bieslook en de peterselie fijn. Meng 2/3 hiervan ... bekijk recept »
Pasta Van Asperges Met Gerookte Zalm
16 asperges250 g(licht) gerookte zalm in dunne reepjes gesneden2 eetl in reepjes gesneden verse basilicum. 1?2 dl.Noilly prat1/2 dl. witte wijn1 dl.visfondfijngehakte sjalot2 dl.creme fraiche30 g boter. Dit pastagecht heeft geen echte pasta als basis... bekijk recept »
Pannenkoektaartje Met Zalm En Hollandaisesaus
1 citroen 1 bakje verse vissaus Hollandaise (150 g AH Huistraiteur) 1 pakje warmgerookte zalmsteak (ca. 200 g) 4 original pancakes (pak 8 stuks) 1 eetlepel kappertjes Citroen goed schoonboenen onder koud stromend water en 4 plakjes eraf snijden. I... bekijk recept »
Pasta Met Gerookte Zalm
? 300 g spaghettini ? 2 courgettes ? 1 zakje verse basilicum (15 g) ? 3 eetlepels olijfolie ? 1 bakje gerookte zalmsnippers (200 g) ? 2 eetlepels groene pesto ? 1 potje creme fraiche (a 125 ml) Spaghettini bereiden volgens gebruiksaanwijzing. I... bekijk recept »
