Recepten met biefstuk
1000 recepten met biefstuk
Biefstuk
Bijna iedereen loopt het water in de mond, bij het opstijgen van de heerlijke geur van gebakken biefstuk, in de keuken of op de barbecue. Er zijn verschillende stukken vlees: biefstuk, entrecôte, ossehaas, rib-eye, tournedos, t-bone steak, filet mignon (kleine haasbiefstukjes uit het dunne deel van ossehaas) en chateaubriand.Gourmet
3 teentjes knoflook 3 takjes rozemarijn, salie en tijm 1.5 el rode wijnazijn vloeibare margarine 3 tl gladde mosterd 200 g biefstuk 200 g varkenshaas 200 g kalfsgehakt 1 pakje Knorr Sensations Moments Gourmets Roquefort Saus 1 pakje Knorr Sensatio... bekijk recept »
Cajun Rundvleesstoofschotel
500 g. biefstuk in dobbelstenen gesneden 1 theelepel paprikapoeder 1 mespuntje chilipoeder 1 mespuntje tijm 1 theelepeltje knoflookpoeder 1/2 theelepel gedroogde oregano zout en versgemalen zwarte peper 2 eetlepels bloem 5 eetlepels zonnebloem... bekijk recept »
Tartaartjes Met Romige Peper-Kaassaus
4 tartaartjes (of biefstukentrecoteschnitzels) 75 - 100 g Boursin Poivre 1,25 dl gesteriliseerde slagroom (houdbaar) scheut sherry zoutversgemalen peper boter om te bakken Bestrooi de tartaartjes met zout en rijkelijk versgemalen peper. Voor een extr... bekijk recept »
Tartaartjes Met Romige Peper-Kaassaus
4 tartaartjes (of biefstukentrecoteschnitzels) 75 - 100 g Boursin Poivre 1,25 dl gesteriliseerde slagroom (houdbaar) scheut sherry zoutversgemalen peper boter om te bakken Bestrooi de tartaartjes met zout en rijkelijk versgemalen peper. Voor een extr... bekijk recept »
Tomaten Met Krokant Deksel
8 trostomaten ? stukje Parmezaanse kaas (ca. 50 g) ? 1/2 zakje verse Provencaalse-kruidenmix (` 20 g) ? 4 eetlepels paneermeel ? 3 eetlepels olijfolie ? 2 eetlepels tapenade (groente bakje ` 100 g) ? (versgemalen) peper Oven voorverwarmen op 20... bekijk recept »
Orloffbrochettes Met Mosterdsaus
- 400 g gepelde biefstuk (3 cm dik) - 400 g Ardens gebraad (sneden van 2 cm) - 100 g kaas met mosterdzaadjes (blok) - 100 g fijngesneden rauwe ham (Italiaanse ham of bayonneham) - 12 kerstomaten - 12 champignons - 3 eetl. olie (arachide- of olijfolie... bekijk recept »
Carpaccio Van Het Rund
per persoon ca 100 gram biefstuk of malse rosbief of dikke lende. 1 citroen kopje olijfolie extra vergine peper en zout van de molen stuk verse parmenzaanse kaas per bord een theelepeltje kleine kappertjes per persoon een toefje gemengde saladegedre... bekijk recept »
Teriyaki Wrap
1 pak Honig Wraps 1 pakje Honig Oosterse mix+dipsaus 1 eetlepel olie 300 g rundvleesreepjes of biefstuk (in reepjes) 3 bosuitjes (in stukjes) 100 g winterpeen (in reepjes) 1 kleine paprika (in reepjes) 100 g cashewnoten (ongezouten) Verhit de ... bekijk recept »
Noorse Zeemanspot
700 gr biefstukin 8 plakken gesneden 3 eetlepels boter 3 in plakken gesneden middelgrote uien 8 in plakjes gesneden middelgrote aardappelen 1 theelepel zout 1/4 theelepel zwarte peper 1/2 liter licht bier Bak de plakken vlees in de boter bruin, neem... bekijk recept »
Kiemeh
500 g geweekte kikkererwten500 g runderlapjes of biefstuk in kleine stukjes gesneden2 fijn gesneden uien2 klein gesneden aardappelen200 g dikke Turkse tomatenpuree of 400 g normale tomatenpureewitte peperzwarte pepernootmuskaatkerriekardemomkaneelged... bekijk recept »
