Recepten met rundergehakt
1000 recepten met rundergehakt
Rundergehakt
Rundergehakt is 100% gemalen rundvlees van rest delen. Dit gehakt is na het bakken of braden 'droger' dan half-om-half gehakt.Maaltijdsoep met chili
1 blik gepelde tomaten in blokjes (400 g) cheddar om erbij te serveren 0,5 koffielepel chilipoeder 1 cupje tomatenpuree (70 g) 1 eetlepel gehakte verse koriander 1 koffielepel gemalen komijn 1 koffielepel gemalen koriander 1 knoflookteentje 2 eetlepe... bekijk recept »
Dave Myers & Si King's tortillabakjes met chilisalade
1 ui (gesnipperd) 2 tenen knoflook (geperst) 300 g mager rundergehakt 1 tl gemalen komijn (djinten) 1 tl gemalen koriander (ketoembar) 1 tl chilipoeder 2 el tomatenpuree ½ tl fijne kristalsuiker 300 ml runderbouillon ... bekijk recept »
Mexicaanse meergranentortilla
2 rode paprika's 2 el zonnebloemolie 300 g rundergehakt 40 g burrito seasoning mix (zakje) 400 g chilibonen (blik) 300 g maiskorrels (blikje) 3 tomaten 8 meergranen tortillawraps (pak)1. Verwarm de oven voor op 180 °... bekijk recept »
Tomatensoep met balletjes
2 uien 750 g romatomaten 3 el olijfolie 140 g tomatenpuree 1½ liter groentebouillon (van tablet) 300 g rundergehakt 350 g boerensoepgroente (koelvers) 200 g pasta1. Snipper de ui en snijd de tomaat in blokjes. Verhit de olie i... bekijk recept »
Pikante spitskool-pompoenstoof
1 pompoen 300 g fusilli 1 ui 3 el olijfolie 300 g rundergehakt 1 zak spitskool (gesneden) 1 teen knoflook 1 tl sambal1. Snijd de pompoen in stukken, verwijder de zaden en de draderige binnenkant en snijd het vruchtvlees met schil i... bekijk recept »
Courgettestamppot
2 uien 2 courgettes 6 eetlepels (olijf)olie ⅔ kippenbouillontablet 200 g rundergehakt 1 zakje puree à la minute (pak ` 3 zakjes ` 58 g Maggi) 1 bekertje zure room (125 ml)1. Uien pellen en snipperen. Courgettes wassen en i... bekijk recept »
Pitasandwich met kruidige hamburger
250 g rundergehakt 3 el verse groene pesto (bakje a 125 g) 1 el olie 2 sjalotjes (in ringen) 4 shoarmabroodjes 4 el yoghurtdressing 4 blaadjes lollo rosso (sla) 1 snackkomkommer (of 1/2 komkommer, in plakjes) 2 gedroogd... bekijk recept »
Bolognesesaus
1 tuinkruidenbouillontablet 1 grote ui 1 winterpeen 3 stengels bleekselderij 100 g ontbijtspek (stukje) 30 g boter of margarine 400 g rundergehakt 150 ml rode wijn 2 eetlepels tomatenpuree zout versgemalen zwarte peper 3 dl... bekijk recept »
Gehaktballetjes met salami en kikkererwten
2 el olie 1 pak rundergehakt (balletjes (12 stuks)) 50 g salami (plakjes) 1 ui (in ringen) 400 g tomaten (in partjes) 1 blik kikkererwten (400 ml) ½ tl gemalen komijn (djinten)1. Verhit de olie in een braadpa... bekijk recept »
Gehaktbrood met olijven en kappertjes
500 g rundergehakt 1 ei 2 sneetjes oud witbrood (verkruimeld) zout en (versgemalen) peper 1 teentje knoflook (geperst) 1 volle eetlepel kappertjes 15 zwarte olijven zonder pit (in vieren) 3 eetlepels verse groene tapenade... bekijk recept »
