Recepten met tartaar
389 recepten met tartaar
Tartaar
Rund: Tartaar bestaat uit 100% gemalen rundvlees.Duo van tartaar
g 200 verse tonijn g 200 verse zalm 1 sjalot, fijngesneden el 1 bieslook, gesnipperd g 400 rucola, gesneden Knorr Salad Mix voor vinaigrette met ui-tuinkruiden el 3 water olijfolie zout en peper 1 zakje Florette Duo veldsla en rucola 1. Snijd de... bekijk recept »
Tartaar van tonijn
400 g verse tonijn zonder vel en graten 2 fijngehakte sjalotten 2 eetlepels fijngehakte peterselie 1 limoensap zout roze peper wasabi 1 eetlepel basilicum 2 eetlepels olijfolie 1. Snij de tonijn fijn, bij voorkeur met een keukenmes. 2. Meng de s... bekijk recept »
tartaar van st.jacobsvruchten met basilicum
16 coquilles st jacobsvruchten zonder koraal 2 el limoen 4 el uitstekende olijfolie 1 sjalot 5 el gepelde tomatenblokjes 25 cl room 25 cl melk 4 potjes basilicum 8 g gelatineblaadjes1. de gelatine weken in koud water. kook de melk met de room. ha... bekijk recept »
Tartaar van roodbaars
400 g rauwe roodbaarsfilet 300 g rauwe zalmfilet 6 bieslookstengeltjes 3 limoenen 50 g zalmeieren grof zeezout peper van de molen 1. Pers de citroenen. 2. Was de bieslook, droog hem en snipper hem fijn.3. Snij de roodbaars en de zalm in heel kl... bekijk recept »
Toast met tartaar van zalm
100 gr gerookte zalm 1 eetlepel olijfolie met basilicum 1 eetlepel citroensap peper en zout 1 sneetje brood bladpeterselie 1/2 rode ui 1. Snipper 100 gr gerookte zalm fijn en meng met 1 eetlepel olijfolie met basilicum, 1 eetlepel citroensap en 1... bekijk recept »
tartaar van tonijn
dragon bieslook gember pezo sjalot tonijn1. 1) Tonijn fijnhakken2. 2) Kruiden fijn hakken3. 3) Alles mengen met elkaar4. 4) Assaisoner bekijk recept »
tartaar van zalm met venkel en limoen
200g verse zalm 1 el gedroogde roze peper peper en zout 1 limoen 1el honing 1 kwart venkel 1tl gesneden platte peterselie 1. snij de vis in kleine blokjes. Maak een vinaigrette op basis van het limoensap, de roze pepertjes, de honing en de pete... bekijk recept »
Fishstick met tartaar
400 g victoriabaars in repen bloem 1 eiwit 1 zak kroepoek 4 el mayonaise 1 hardgekookt ei 1 el peterselie 1 el dille 1 tl kappertjes 1 augurk 1 tl citroensap1. Wentel de vis achtereenvolgens door de bloem, het stijfgeklopte eiwit en de verkruim... bekijk recept »
Tartaar van roze tonijn met chips van
400 g verse roze tonijn (of geelvintonijn) 1 limoen olijfolie peper en zout 1 takje basilicum 1 takje kervel bieslook 1 takje platte peterselie 100 g knolselder Solo Vloeibaar 2 violette-aardappelen Solo Frituurvet 1. Tartaar van roze tonijn... bekijk recept »
Tartaar van zalm
700 g zalm 2 sjalotjes 3 el citroensap 1 dl olijfolie 1 zure appel 4 takjes dille peper zout1. Snij de zalm in kleine blokjes. Hak de sjalotten zeer fijn. Meng ze door het citroensap en de olijfolie. Kruid met peper en zout. Roer er de zalm onde... bekijk recept »
