Recepten met tartaar
389 recepten met tartaar
Tartaar
Rund: Tartaar bestaat uit 100% gemalen rundvlees.Tartaar van zeebaars
1 bosje dragon enkele sprietjes bieslook, schoongemaakt 1 bosje koriander 1 bosje lente-uitjes, schoongemaakt 1 theelepel olijfolie peper en zout 1 bosje postelein, schoongemaakt 1 rammenas 2 tomaten 1 venkel 4 zeebaarsfilets1. Snijd de zeebaarsfilet... bekijk recept »
Tartaar van rundvlees gesneden met het mes
zwarte peper 60 g spinaziescheuten 4 eetlepels sesamzaadjes zout 0,5 citroen 480 g steak 6 steeltjes bieslook 2 takjes platte peterselie 1 cm gember 1 rijpe avocado 1 blad nori-alg (voor sushi) 1 handvol boeren- of groene kool 2 eetlepels rijstazijn ... bekijk recept »
Minestronesoep
200 g rundertartaar zout en peper 3 el olijfolie 1 zak Italiaanse groentemix (400 g) 1 pak tomatensap (1 lt) 1 pot krachtbouillon rundvlees (350 ml) 100 g macaroni 100 g geraspte Parmezaanse kaas (zakje)1. Tartaar kr... bekijk recept »
Balsamicotartaar met kruidige aardappels
1 zak gekruide aardappelschijfjes paprika (700 g) 4 eetlepels olijfolie 1 eetlepel balsamicoazijn 2 x 2 steaks tartaar 1 zak eikenbladslamelange (100 g) 4 eetlepels sladressing blue cheese (fles a 270 ml) 1 rode paprika&nbs... bekijk recept »
Tartaar met rode-uisnippers
750 g ovenfrites 2 teentjes knoflook 400 g rundertartaar 4 eetlepels rode ui (potje a 33 g) 3 tomaten 1 zak gemengde ijsbergsla (200 g) 4 eetlepels sladressing yoghurt (fles)1. Ovenfrites volgens gebruiksaanwijzing bereiden... bekijk recept »
Tonijntartaar met Thaise smaken
400 g tonijnsteaks 0,5 bosje lente-uitjes 1 limoen 2 eetlepels vissaus 3 eetlepels fijngehakte koriander 3 eetlepels olijfolie 1 koffielepel sambal 2 kleine tomaten 1 stuk komkommer van ong. 6 cm1. Snij de uitjes fijn (het witte deel + 2/3 van het g... bekijk recept »
Tartaar van zeebaars met hazelnoten en rucola
300 g zeebaarsfilet 2 lente-uitjes 0,5 citroen (het sap) 1 handvol geroosterde hazelnoten 1 eetlepel hazelnootolie 1 eetlepel balsamicoazijn 50 g rucola zwarte peper en fleur de sel1. Hak de hazelnoten grof. 2. Snijd de zeebaarsfilet in kleine blokje... bekijk recept »
Feestgourmet
½ appel (friszoete en stevige appel) 400 g half-om-halfgehakt 12 plakjes ontbijtspek 3 chipolataworstjes 2 bosuitjes 200 g rundergehakt 1 el pesto rosso 1 ei (gesplitst) 3 bollen mozzarella piccolini (zakje à 150 g... bekijk recept »
Boulognebollen met tartaar en pesto
1 rode ui 2 eetlepels olijfolie 2 steak tartaartjes 2 boulognebollen (afbakbrood) 100 g walnoten (gehakt) 1 eetlepel groene pesto (bakje a 100 g) 2 eetlepels yoghurtmayonaise ½ zak rocket slamelange (a 75 g)1. O... bekijk recept »
Zalmtartaar op z’n Italiaans
1 eetlepel balsamicoazijn 1 citroen 3 eetlepels fijngesneden bladpeterselie 2 eetlepels kappertjes, uitgelekt 2 kleine pruimtomaten 1 eetlepel olijfolie peper en zout raketsla schilfers Parmezaanse kaas 400 g zalmfilet zonder vel1. Snij de zalm in fi... bekijk recept »
