Recepten met slagroom
1000 recepten met slagroom
Slagroom
Sauternes-ijs
- eierdooiers - 3 eetlepels witte basterdsuiker - 1/8 l slagroom - 1 eetlepel suiker - 1 eiwit - 1 dl Sauternes - enkele blaadjes munt Bereidingswijze Klop voor het ijs de eierdoors met de basterdsuiker en de Sauternes au bain marie in ca. 8 a 10 min... bekijk recept »
Schuimnotengebak
145 ml slagroom - 125 g roomboter - 55 g bruine basterdsuiker - 1 sinaasappel (alleen het sap) - 2 eetl. whisky - 4 kantenklare of zelfgebakken schuim gebakjes -(zie recept schuimgebak) - 275 ml slagroom (geklopt) - 2 rijpe peren geschild en in plak... bekijk recept »
Genuataart Met Vers Fruit
175 gram bloem - snufje zout - 4 eieren - 115 gram poedersuiker - 6 eetlepels sinaasappellikeur - Voor de vulling en glazuur : 6 dl slagroom - 4 eetlepels vanillesuiker - 450 gram gemengd vers fruit - 150 gram fijn gehakte pistachenoten - 4 eetlepel... bekijk recept »
Aardbeien Uit De Wok Met Citroen-ijs
500 gram aardbeien 4 el poedersuiker + extra voor brstrooien 6 el aardbeienlikeur 50 g boter of margarine 3 ? el suiker 1 dl slagroom 4 dunne koekjes 4 bolletjes citroen-ijs Bereidingswijze Voor de saus 100 gram met poedersuiker en 2 el likeur purere... bekijk recept »
Aardbeien Uit De Wok Met Citroenijs
500 g aardbeien 4 el poedersuiker voor bestrooien 6 el aardbeienlikeur 50 g boter of margarine 3 ? el suiker 1 dl slagroom 4 dunne koekjes 4 bolletjes citroenijs 4 takjes munt Bereidingswijze Voor saus 100 g aardbeien met poedersuiker en 2 el likeur ... bekijk recept »
Makreeltoastjes
4 kleine ontgrate makrelen 4 el slagroom 2 el olijfolie (extra virgin) citroensap zout en peper toostjes boter radijs of peterselie Hulpmiddelen Blender Hulpmiddelen - Blender Bereidingswijze Maak van de makreeltjes puree met de blendervoeg toe de s... bekijk recept »
Chocolademousse
200 gram pure chocoladeblokjes2 1/2 dl slagroom1/2 dl Pedro Xim?nezcacao Bereidingswijze Smelt de chocoladeblokjes in 1 1/2 dl slagroom met de Pedro Xim?nez al roerende op een heel laag vuur. Verdeel het chocolademengsel als het helemaal glad is over... bekijk recept »
Langervingerpap
1 pak gele vla 1 flesje tova aardbei 1 pak lange vingers 1 bekertje slagroom 250ml Doe een laag vla in de schaal daarover een laag slagroom dan tova erover gieten dan een laag lange vingers herhaal dit tot alles op is als laatste een laag slagroom me... bekijk recept »
Chocolade-koffiemousse
2,5 dl.slagroom1 eetlepel koffiepoeder,2-3 theelepeltjes poedersuiker en 160 gram stukjes pure chocolade Bereidingswijze Verwarm de slagroom met de poederkoffie en de poedersuiker en schenk dit over de stukjes pure chocolade en roer goed tot alle cho... bekijk recept »
Tiramisu
1 dl hete sterke koffie - 50 g suiker - 2 eetlepels Amaretto - 75 g lange vingers - 2 eierdooiers - 50 g poedersuiker - 250 g mascarpone - 1/8 l slagroom ? cacao of chocoladevlokken . Hulpmiddelen Koffiezetapparaatbeslagkom en een grote schotel . Hu... bekijk recept »
