0 min
Ingrediënten
Bereiding
Haal alle vetranden van het varkensgebraad en snij het vlees in blokjes van 3 op 3 cm. Laat de ananas uitlekken en snij de schijven in vieren. Was de salie onder stromend water en haal de blaadjes van de takken. Rijg het vlees en de ananas aan spiesjes, afwisselend een blokje vlees en een schijfje ananas. Steek er hier en daar een blaadje salie tussen. Grill de spiesjes in 12 tot 15 minuten gaar en keer ze regelmatig om. Schik de spiesjes op een schotel en bestrooi ze met de papaverzaadjes en enkele korrels zeezout. Breng op smaak met wat peper uit de molen en dien op.Varkensspiesjes met ananas is een recept van Jerryke's Cuisine
