Kook de asperges 10 minuten in 1 1/2 liter water Rasp de oranje schil van de halve sinaasappel Schenk de pot Basis voor soep asperge ( of schenk de zelfgemaakte soep bij de afgegoten asperges) bij de asperges en voeg de sinaasappelschil en de provencaalse kruiden toe Laat de soep 10 minuten zachtjes koken Serveer de soep in diepe borden en garneer met wat bieslook.
Aspergesoep Met Provencaalse Kruiden is een recept van Smulweb.nl