Verwarm de oven voor tot 180?C. Vet een ovenschaal in met boter en verdeel de soepgroente op de bodem. Leg hier op de visfilets en bestrooi ze met zout en peper. Maak de wittewijnsaus volgens de aanwijzing op de verpakking en giet deze over de vis. Bestrooi het geheel met de geraspte kaas en zet de ovenschaal afgedekt met folie 10 minuten in de oven. Haal de folie eraf en laat de bovenkant goudbruin worden. Lekker met witte rijst.