Haal het vlees uit de pan, verpak het in aluminiumfolie en laat het 10 minuten rusten Breng intussen het braadvocht aan de kook, roer mosterd en kookroom erdoor en laat de saus iets inkoken Snijd de rosbief in plakken, voeg het vleessap bij de saus Leg het vlees op een warme schaal, giet een beetje saus erover en presenteer er gekookte krielaardappeltjes en rode kool of zuurkool bij
Gebraden Rosbief Met Mosterdsaus is een recept van Smulweb.nl