20-30 min -
Ingrediënten
Bereiding
Bak de sjalotjes in de olie op een laag vuur tot ze glazig zijn, voeg dan de bruine suiker toe en blus daarna af met de rode wijn. Ris de lavendel bloemetjes van de takjes en voeg ze samen met de grenadine toe aan de sjalotjes. Laat alles op een laag vuur 10-15 min. koken, tot het vocht verdampt is. Maak de individuele bloemetjes los van de bieslookbloemen en meng ze vlak voor het serveren door de confit.Geconfijte Sjalotjes is een recept van Smulweb.nl
