30-60 min -
Ingrediënten
Bereiding
Leg een paar bladen filodeeg op elkaar. Rol de bladen op. Houd de rol vast en snijd in 3 of 4 gelijke stukken en vouw dan de rol weer terug om zo repen te verkrijgen. Maak de repen los van elkaar. Leg een beetje van de garnalenvulling onder aan zo′n reep en vouw ze tot kleine driehoekjes. Verhit de olie en bak er, als het goed schuimt, de briouats ongeveer 2 minuten aan iedere kant in. Haal ze met een schuimspaan of een gatenlepel uit de pan en laat ze op een stuk keukenpapier uitlekken.Loempia Met Garnalenvulling is een recept van Smulweb.nl
