20-30 min -
Ingrediënten
Bereiding
Snij het stokbrood. Maak een aantal kommen met lauw water en voeg daar citroen(sap) bij. Zet deze kommen op tafel. Doe de olijfolie in een wok op hoog vuur. Als de olijfolie goed heet is voeg je de gamba′s toe. Bak de gamba′s op hoog vuur gedurende drie minuten, voeg het restaant olijfolie en de geperste teentjes knoflook toe en bak het geheel gedurende een minuut af. Schep de gamba′s op een groet schaal en giet de hete olijfolie in een of twee kommen.Gamba's A La Pil Pil is een recept van Smulweb.nl
