4
20-30 min -
Ingrediënten
Bereiding
-giet de kokosmelk erbij en breng aan de kook en laat het pruttelen tot de helft over is -voeg kippebouillon en wijn erbij en breng terug aan de kook -schenk dan de room erbij -neem de pan van het vuur en laat wat afkoelen -pureer de soep en giet ze door een zeef -verhit de rest van de olijfolie in een pan op lage temperatuur en voeg de shii take,chilipepers, en tauge erin -deksel op de pan en 4 min laten zweten -voeg de soep en de kippeblokjes erbij en warm goed doorThaise Kip-kokossoep is een recept van Smulweb.nl
