4
20-30 min -
Ingrediënten
Bereiding
STAP 1:Gember met dunschiller schillen. Gember fijnsnijden. STAP 2:In pan olie verhitten. Ui, peper en gember ca. 5 min. al omscheppend bakken. Oesterzwammen ca. 2 min. meebakken. STAP 3:Bouillon, sereh en azijn toevoegen. Soep aan de kook brengen en 10-12 min. zachtjes laten koken. Waterkers en garnalen aan soep toevoegen en ca. 2 min. zachtjes meekoken. Sereh verwijderen en soep op smaak brengen met zout en peper.Thaise Garnalensoep is een recept van Smulweb.nl
