Doe de olie in de wok en roerbak hierin de kipfilet Voeg de paksoi, shi-i-takes, ui en paprika toe er roerbak het geheel nog eens 5 minuten Voeg de mix voor Thaise Mie samen met 1 dl water toe en breng dit aan de kook Laat het geheel even pruttelen Voeg als laatste de cashewnootjes toe en meng deze er goed doorheen