Zoek
Warme Mozzarellabroodjes
2
10-20 min -
Smulweb.nl
-
0
sterren op basis van
0
stem(men)
Ingrediënten
2x 50 gr mozzarella in plakjes ,
4 sneden wit/bruin brood (beboterd) ,
1 tomaat in plakjes gesneden
zout
peper
2 el olijfolie
klontje boter ,
2 eieren losgeklopt
25 gr knoflookboter ,
100 gr champignons in plakjes gesneden. Hulpmiddelen Verdeel de mozzarella over 2 sneetjes brood
eem 1/2 cm van de rand af,en bedek met plakjes tomaat.
Breng dit op smaak met zout en peper.
Bedek met de andere sneden brood en druk de randen goed op elkaar.
Verhit de koeken pan met olie en boter.
Ondertussen wentel je de sandwiches door het losgeklopte ei (laat het ei goed intrekken).
Bak de sandwiches aan beide kanten een paar min tot ze goudbruin zijn.
Smelt ondertussen in een andere koekenpan de knoflookboter.
Als deze bruist voeg je de champignons toe.
Breng op smaak met zout en peper.
Bak de champignons op hoog vuur slechts enkele minuten.
Leg de sandwioches op een bord en garneer de knoflookchampignons eromheen.
Laat het vocht uit de pan op de champignons druipen. Hulpmiddelen - Verdeel de mozzarella over 2 sneetjes brood
eem 1/2 cm van de rand af,en bedek met plakjes tomaat.
Breng dit op smaak met zout en peper.
Bedek met de andere sneden brood en druk de randen goed op elkaar.
Verhit de koeken pan met olie en boter.
Ondertussen wentel je de sandwiches door het losgeklopte ei (laat het ei goed intrekken).
Bak de sandwiches aan beide kanten een paar min tot ze goudbruin zijn.
Smelt ondertussen in een andere koekenpan de knoflookboter.
Als deze bruist voeg je de champignons toe.
Breng op smaak met zout en peper.
Bak de champignons op hoog vuur slechts enkele minuten.
Leg de sandwioches op een bord en garneer de knoflookchampignons eromheen.
Laat het vocht uit de pan op de champignons druipen. Bereidingswijze Het had ntuurlijk hier moeten staan maar kwam er pas achter toen ik al klaar was
Bereiding
Het had ntuurlijk hier moeten staan maar kwam er pas achter toen ik al klaar was;-D
Warme Mozzarellabroodjes is een recept van
Smulweb.nl
Dit vind je misschien ook lekker
tomaat mozzarellabroodjes
20 min
Voorgerecht
Bekijk recept
Geroosterde Mozzarellabroodjes
0-10 min -
Bekijk recept
Warme bonensalade met krokante ham
10 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Salade met warme geitenkaas
15 oventijd min
Voorgerecht
Bekijk recept
Warme salade van sperziebonen met geitenkaas
35 min
Voorgerecht
Bekijk recept
Roomrijstpudding met warme kersensaus
20 min
Nagerecht
Bekijk recept
2
10-20 min -
