Breng water aan de kook en giet zoveel ervan bij de grutten dat deze volledig onderstaan.Breng het mengsel, roerend, opnieuw aan de kook en voeg er na een kwartier 2 eetlepels boter en zout naar smaak aan toe.Houd het geheel een uurtje op een laag pitje aan de kook.
Kasha Van Boekweitgrutten is een recept van Smulweb.nl