2 el witte wijn in een gourmetpannetje verhitten beetje boter erbij doen wat champignons en wat bieslook toevoegen en even laten koken Beetje geraspte Emmentaler over het geheel strooien en de kaas laten smelten Juslepel ei toevoegen en het geheel laten stollen Ondertussen een driehoekje witbrood roosteren op de gourmetplaat Het ei/champignonmengsel op smaak brengen met de versgemalen peper & zout Het geroosterde brood op je bord leggen en het ei/champignonmengsel erop doen
Gourmetten, Champignons In Gesmolten Kaas is een recept van Smulweb.nl