1 Steek de barbecue en grill de burgers op de hete barbecue in 2 min. per kant bruin en gaar. Gril ook de bacon in 1-2 min. per kant bruin en knapperig.
2 Snijd intussen de broodjes open en beleg de onderste helften met de sla. Leg de grillburgers, kaas en bacon op de sla. Verdeel er de rode ui, paprika en augurk over.
3 Maak de burgers af met de sambasaus en leg er de bovenste helften van de broodjes op. Steek eventueel door elke burger een tapasprikker.