Papillote van tomaat mozarella met zalm

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Snij de tomaten in ringen van ongeveer 1 cm.
• 2 Snij de zalm in plakken van ongeveer 2 cm op 2 cm , 1cm dik
• 3 Snij de morzarella in fijne plakken.
• 4 Leg de vellen aluminium open op een werkblad.
• 5 Rangschik de 3 ingrediënten afwisselend op de aluminium, verdeel evenredig over alle vellen.
• 6 Vouw de vellen tot papillotten met bovenaan een opening.
• 7 Verdeel de kippenbouillon over de papillotten.
• 8 Overgiet met olijf olie en voeg de verschillende kruiden toe.
• 9 Doe de papillotten toe.1
• 0 Verwarm je oven tot 180 à 200 °C1
• 1 Laat ongeveer 20 minuten garen in de oven.1
• 2 Dien op met pasta.