1000 recepten met citroen
2 à 3 teentjes knoflook 1 citroen 2 el plantaardige olie 40 gr boter 4 kipfilets 3 à 4 el fijngehakte peterselie zout en peper 1. Pel de look en snijd ze in dunne plakjes. Schraap de schil van de citroen. Pers één citroenhelft uit. Verh... bekijk recept »
250 gr Kippefilet 1 sap van een citroen 1 soeplepel Balsamico azijn 3 soeplepels Olijfolie geparfumeerd met truffel 5 soeplepels Olijfolie 10 cl Witte wijn Peper en zout 1. Snij de kippefilets in reepjes van 2cm dik. Vermeng de wijn met de olijf... bekijk recept »
olijfolie 1 ui in ringen 1 teentje geperste look 250 g kipfilet in reepjes 1 tl geraspte citroenschil 10 babymaïskolfjes 150 g peultjes 2 el citroensap komijn peper zout1. Verhit wat olijfolie in een wok. Voeg de ui en look toe en smoor ze onde... bekijk recept »
4 kipfilets 2 citroenen rozemarijntakjes, peper en zout1. Snij de citroenen in plakjes.2. Knip de takjes rozemarijn fijn.3. Snij elke kipfilet in 3 min of meer vierkante stukken.4. Kruid met peper, zout en rozemarijnsnippers.5. Stop elk stuk kip tu... bekijk recept »
800 gram kip 200 gram ui 200 gram groene olijven zonder pit 50 gram gember 100 ml olie 1 gram saffraan de schil van een gekonfijte citroen kippenbouillon koriander knoflook peterselie 1. zet een pan op het vuur en fruit in olie het fijngesned... bekijk recept »
2 eetlepels bloem 15 g Solo margarine op kamertemperatuur 2 kg braadkip 1 citroen een handvol verse salieblaadjes of 1 tl gedroogde salie 1 bouillonblokje Knorr Bouillon Finesse Kip 1 druppel tabasco 5 teentjes gepelde knoflook 375 ml water zo... bekijk recept »
4 kippenborsten 2 dl kippenfond 2 klontjes boter 30 g griessuiker peper en zout1. Laat een klontje boter uitsmelten in een pot waarin de kippenwitten mooi naast elkaar passen.2. Leg de gepeperde en gezouten kippenborsten in de schuimende boter. Laat... bekijk recept »
1 kip van 1,5 kg in stukken gesneden 2 ingemaakte citroenen (marokkaanse winkel) 200 g groene olijven 3 gehakte uien 1 kl gedroogde gember 1 kl safraan 1 bosje peterselie 10 fijngehakte korianderblaadjes het sap van een citroen 5 el olijfoli... bekijk recept »
4 kalkoen- of kippenlapjes (500 g ) 1 citroen 80 g Solo 4 tomaten 2 el Provençaalse kruiden 1 teentje knoflook 60 g bloem zout, peper 1. Laat de oven voorverwarmen op 180°C.2. Was de tomaten, verwijder de steeltjes en snij ze in de breedte door... bekijk recept »
2 uien 4 kippenbouten 1 eetlepel ras el hanout kruiden (of mengsel van 1/3 kaneel, 1/3 komijn en 1/3 kerriepoeder) 0.5 citroen 50 g ontpitte groene olijven 6 eetlepels olijfolie 1 Knorr Bouillonketeltje Kip 1 komkommer 4 tomaten 2 eetlepels f... bekijk recept »